Empanadas de Carne al Horno - Masa y Relleno
Unas rápidas y exquisitas empanadas para compartir.
Me salen 18 empanadas de las grandes!
Que las disfruten en familia.
Empanadas de Carne al Horno - Masa y Relleno
Unas rápidas y exquisitas empanadas para compartir.
Me salen 18 empanadas de las grandes!
Que las disfruten en familia.
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa incorporando los alimentos secos, en un bowl. Luego haciendo un hoyo en el medio, agregamos el aceite, el agua. Luego de incorporar los ingredientes agregamos el huevo batido revolviendo e integrándolo bien a la masa. Dejamos descansar en la heladera por media hora.
- 2
Para preparar el relleno, en una olla fritamos con un poquito de aceite la cebolla y los morrones (previamente picados). Incorporamos la carne picada, y las salsas con los condimentos, revolvemos bien y quitamos el líquido sobrante. Luego picamos los huevos duros, y los agregamos al relleno.
- 3
Estiramos y cortamos la masa, armamos las empanadas y al horno en una asadera aceitada. Si es de preferencia, batir un huevo y pincelarlas ya sea con pincel o con la parte trasera de una cuchara.
- 4
Según cada horno duraran entre unos 15, 20 minutos... Quizás un poco más.
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