Pepas de harina de maní y harina de coco con topping de semillas de lino

Un viaje de ida
Pepas de harina de maní y harina de coco con topping de semillas de lino
Un viaje de ida
Paso a paso
- 1
Mezcló los secos y los dejo aparte para luego unirlos al resto de los ingredientes
- 2
Bato huevo, azúcar, aceite y chorrito vainilla
- 3
Agregó los secos y uno con las manos. Si queda muy pegajoso agregó más harina de maní o un poquito de harina común o integral.
- 4
Una vez unido todo dejo descansar 15 min
- 5
Aceito y enharino una placa para horno.
Luego corto pedacitos de membrillo o batata y los meto en una cacerola con un poco de agua y llevo al fuego Mezclo con tenedor hasta que se haga tipo mermelada.
Una vez listo apago el fuego y dejó descansar hasta usarlo - 6
Saco masa de la heladera y con las mano hago bollitos y los llevo a la placa. Los aprieto con el dedo y pongo poquito de dulce de membrillo
- 7
Llevo al horno ppr 20 min mínimo y los saco cuando vea que están crocantitos
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