Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺

Es una comida típica de nicaragua que debes probar algún día

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Cómo no extrañar la cuchara de nuestro país, aquí una receta más de mi linda Nicaragua.

Delicioso

Una receta rica y fácil!

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo!

Es una receta sencilla de hacer y muy sabrosa, no hay quien se resista y le puedes agregar una ensalada de pico de gallo para hacerla aún más sabrosa❣

Pollo en salsa oscura una receta fácil y rápida de hacer en casa, con pocas recetas y fácil de preparar

Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua

Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣

Deliciosas😋😍

Versión nica 🇳🇮😍

Delicia de la infancia ☺️🥰