Toriballs en casita
Aquí les dejo una variante del apetecible sushi, para que cada persona pueda preparar estás ricas bolitas de arroz y compartir una exquisita comida con poco presupuesto, y lo mejor, pueden variar los ingredientes según su gusto.
Toriballs en casita
Aquí les dejo una variante del apetecible sushi, para que cada persona pueda preparar estás ricas bolitas de arroz y compartir una exquisita comida con poco presupuesto, y lo mejor, pueden variar los ingredientes según su gusto.
Paso a paso
- 1
Lavar el arroz hasta que el agua salga clara y bote todo ese residuo blanco que se ve en la imagen.
- 2
Poner el arroz a cocer tapado a fuego alto. El agua debe ser fría y cubrir por completo el arroz. Use su dedo para medir, tal como muestra la imagen.
Deje que hierva por cinco minutos y apague. El agua se absorbe por completo después de un rato. Deje reposar.
- 3
En una olla ponga a cocer la pechuga de pollo con sal a gusto. Yo lo corto en tiras. Demora aproximadamente 25 minutos. Luego deje enfriar y corte en cubos. Reserve.
- 4
Cuando es arroz aún esté tibio póngalo en un recipiente más grande. Revuelva para despegar y enfriar mejor.
- 5
Mezcle la media taza de vinagre de manzana con una cucharadita de sal y una de azúcar. Revuelva hasta disolver completamente. Agregue la mezcla al arroz y revuelva. Deje que termine de enfriar.
- 6
Corte el queso crema en cubitos y además aproveché de cortar el ciboulette. Reserve.
- 7
Moje sus manos y tome un puñado de arroz, tratando de hacer una especie de nidito. Ponga en el centro un cubo de pollo, queso y ciboulette y trate de completar la bolita. Puede agregar un poco más de arroz para completar. Apretar suavemente dando la forma de círculo.
- 8
Bata los huevos y agregue un poco de agua para aligerar la mezcla.
Pase las bolitas por harina, luego por el huevo y luego por el panko.
Ponga aceite suficiente en un sartén y a freír.
Deje las bolitas sobre papel absorbente unos minutos y a disfrutar.
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