Milanesas de nalga
Una de mis recetas de milanesas!
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un bowl los huevos, la leche y los condimentos.
- 2
Limpiamos las milanesas sacándoles grasa y nervios, luego las metemos al bowl de los huevos. En una bandeja amplia, ponemos el pan rallado y vamos pasando las milanesas mojadas de huevo. Podemos pasarlas dobles y salen más sequitas (si vas a usarlas para rellenar una tortilla, te conviene hacerlas simples)
- 3
Cocinamos en abundante aceite caliente o llevamos a placa de horno hasta que estén cocidas. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacqui le encantará ver cómo quedó.
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