Galletas dulces o caras sucias o bizcochos dulces

Galletas dulces o caras sucias o bizcochos dulces
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina y sal (revolver antes para que la sal no mate la levadura), en el centro agregar la levadura, el aceite, huevos, azúcar y agregar a la masa cantidad necesaria de agua tibia. Dejar reposar el bollo hasta que doble su tamaño
- 2
Estirar hasta lograr un espesor, que al untar con el empaste no se rompa, aproximadamente 2 o 3 mm. Empezar a hojaldrar con el empaste que realizaremos con grasa y harina. (En este caso estire toda la masa y esparcir todo el empaste, e ir hojaldrando o doblando la masa casa 10 cm, para que sea más rápido el procedimiento) y dejar descansar. O también podes: poner una capa de empaste, doblar a la mitad, estirar un poco la masa y volver a colocar empaste, reiterar esta operación 6 veces.
- 3
Y por último estirar la masa, hasta lograr unos 2 cm de espesor.
- 4
Lograr una masa rectangular, cubrir con abundante azúcar. Por último cortar y distribuir en la placa que los llevaremos al horno. Antes de llevar al horno, dejar descansar y que dupliquen su tamaño, ya que se le coloco levadura.
- 5
Llevar al horno precalentado.
- 6
Unos 40 minutos en el horno, (en este caso coloque 2 bandejas) y cuando estaban ya hechos la parte de abajo, los colocaba abajo de la cocina para que se doren arriba. Cuando ya están cocinado le coloco el almíbar con un pincel de cocina. (Salieron 4 bandejas)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
La verdadera sopa nicaragüense de res
Buenos chicos aquí les comparto otro platillo nicaragüense#CocinaMundial2018 Nicaragua Ivan Antonio Sanchez Marcenaro -
-
Licuado de papaya con chía y avena 🧡
Lo que tiene de rico, lo tiene de saludable, esta combinación es antioxidante, depurativa y diurética tomarlo con regularidad ayuda a prevenir el cáncer y ayudará a desintoxicar tu organismo 🤗👩🔬 Ana Gabriela -
-
-
-
-
-
-
Pizza margarita en sartén 🍕
En casa queríamos pizza, pero siempre terminábamos en otros planes, así que siendo viernes, aproveché para hacer una mini pizza rápida y rica 🥰 Ana Gabriela -
Pan de molde con avena 🍞
No sé si me gustó más el sabor o el tener que amasar esta masa tan amorosa 🥰 Ana Gabriela -
-
Tarta Karpatka ⛰
Me encantó esta receta que mire en YouTube, es la 2da vez que preparo esta tarta y me pareció genial prepararla para esta noche! Ana Gabriela -
-
-
-
-
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café. Mariet Saborío -
-
Bebida de piña con zanahoria 🍍😊🥕
Esta vez acompañé el asado con esta fresca y saludable bebida ☺️ Ana Gabriela -
-
Pan relleno de queso 🧀
Con esta receta, quedaron molestos conmigo porque no hice suficiente, todo se terminó saliendo del horno 😥 haré más para la próxima 😋 Ana Gabriela -
-
KETO: Arepas
Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café. Mariagabriela -
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (3)