Sándwich de pechuga de pollo

Mí hija hoy quería comer en su cama elástica, ella creo toda ahí adentro y necesitaba algo que pudiera comer que sea saludable y que le resultará cómodo, así que está fue la opción que elegimos
#recetasconpechugadepollo
#delantalglobal2024
Sándwich de pechuga de pollo
Mí hija hoy quería comer en su cama elástica, ella creo toda ahí adentro y necesitaba algo que pudiera comer que sea saludable y que le resultará cómodo, así que está fue la opción que elegimos
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Paso a paso
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Vamos a hervir la pechuga con un caldito de verdura y sal, cuando esté cocida la vamos a pasar a un recipiente donde con la batidora la vamos a desmenuzar muy fácilmente
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A este pollo le agregamos: el queso cortado en trocitos, la mayonesa y las aceitunas, si aquí quisiéramos le podes agregar cualquier otro aderezo y mezclamos hasta que quede bien integrado.
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A los 2 huevos los vamos a cocinar revueltos con sal y pimienta.
Una vez tenemos todo lavamos las hojas de lechuga, (yo usé morada para el pan lactal y rúcula para el pan integral). Le pondremos manteca a los panes y armaremos como las queramos estos sanguchitos,
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