Tarta de atún como la hacía mi mamá

Mamá me enseñó utilizar la avena para hacer más nutritivos los rellenos y suavizarlos
Ella hacia la tarta de esta manera y nadie se enteraba que tenía un ingrediente extra
Tarta de atún como la hacía mi mamá
Mamá me enseñó utilizar la avena para hacer más nutritivos los rellenos y suavizarlos
Ella hacia la tarta de esta manera y nadie se enteraba que tenía un ingrediente extra
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol el atún el queso cremalas aceitunas y los huevos
- 2
Añadir el quaker y mezclar muy bien todos los ingredientes
- 3
Tomar la masa extenderla sobre el molde enmantecado
forrar el molde con una tapa de masa
volcar el relleno y emparejarlo - 4
Cubrir con la tapa restante con la punta del mango de una cucharita emparejar los bordes para que queden prolijos y bien pegados
con un tenedor pinchar la masa
hay quien pinta la masa con huevo batido pero mamá la preparaba así - 5
Cuando esté dorada retirar del horno y servir
Si se ve bien la foto la mitad de la tarta tiene pasas de uva y la otra mitad no
Porque a mí me gusta con pasas pero eso es opcional - 6
Con pasas o sin ellas es una tarta muy rica y nutritiva
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