Cookies Brownie
Ufff... súper chocolatosas!!! Crocantes por fuera y húmedas por dentro!
Cookies Brownie
Ufff... súper chocolatosas!!! Crocantes por fuera y húmedas por dentro!
Paso a paso
- 1
En un bowl juntamos el chocolate picado con la manteca y derretimos a baño maría o en microondas.
- 2
Batimos los huevos junto con el azúcar hasta espumar o hasta que duplique su volumen.
- 3
Luego agregar el chocolate fundido con la manteca y la vainilla. Mezclar muy bien.
- 4
Por último integramos los secos, harina y polvo de hornear con espátula.
- 5
Colocamos la mezcla en una manga de pastelería sobre una bandeja de horno con papel manteca o Sil pat.
- 6
Llevar a horno precalentado de 170 grados por aproximadamente 8/10 minutos. Dejar enfriar unos minutos luego pasarlos a una rejilla.
- 7
Quedan muy ricas y súper chocolatosas.
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