Medialunas de Manteca
Ayelen Zurita @Zuri0806
ACLARO SI LA MASA SALE PEGAJOSA PEGAJOSA Está bien ES POR LA MANTECA Y LOS Líquidos NO LE Agreguen HARINA 🚫🚫🚫🚫 SOLO ALA MESADA PARA ESTIRAR Perdón
Espero les guste
Medialunas de Manteca
ACLARO SI LA MASA SALE PEGAJOSA PEGAJOSA Está bien ES POR LA MANTECA Y LOS Líquidos NO LE Agreguen HARINA 🚫🚫🚫🚫 SOLO ALA MESADA PARA ESTIRAR Perdón
Espero les guste
Paso a paso
- 1
Corona de harina, la levadura triturada, el huevo, el azúcar, la manteca, la pizca de sal y la leche y la esencia de vainilla. Unen todo los ingredientes con las manos hasta tener una masa Lisa pegajosa y amasan bien para unir la manteca en cada parte de la masa dejamos leudar una 1 hora
- 2
Una vez leudada estiramos la masa para dar forma estiramos bien la masa y cortamos en tira y hacemos triángulos con toda la masa arrollados y formamos unas ricas media luna de manteca pintamos con un huevo batido y al horno 20 minutos aproximadamente
- 3
Una vez listas pasamos almíbar casero. Y derretir el chocolate a baño María y hacer hilos de chocolate sobre las media luna
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelen Zurita le encantará ver cómo quedó.
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