Torta invertida de ciruelas
Cesar @cesar_cocina
Paso a paso
- 1
Preparamos el Carmelo con mucho cuidado de no quemarte, y dejamos enfriar, luego cuando esté tibio/frío cortamos las ciruelas a la mitad y dispones sobre el caramelo
- 2
En un bowl agregas todos los ingredientes menos la harina y mezclas bien, cuando está todo integrado agregas la harina mezclas bien y batimos para integrar aire
- 3
Agregas la mezcla al molde donde está el Carmelo y las ciruelas y llevas al horno precalentado a horno medio y cocinas hasta que al pinchar salga el cuchillo o palito seco
- 4
Una vez cocinado dejar enfriar un poco desmoldar y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar le encantará ver cómo quedó.
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