Waffle de Papa
Diana @RealFoodietude
De esas recetas diferentes que pueden hacer tu día un poco más saludable… así es esta. Este waffle de papa nació una tarde en la que tenía unas papitas cocidas al vapor y quería disfrutarlas de una forma distinta. Se encendió la chispa creativa, ¡y salió esta receta deliciosa! #waffledepapa #wafflevegano #comidaconsciente #desayunosaludable #plantbased #realfood #recetadepapa #recetasaludable
Waffle de Papa
De esas recetas diferentes que pueden hacer tu día un poco más saludable… así es esta. Este waffle de papa nació una tarde en la que tenía unas papitas cocidas al vapor y quería disfrutarlas de una forma distinta. Se encendió la chispa creativa, ¡y salió esta receta deliciosa! #waffledepapa #wafflevegano #comidaconsciente #desayunosaludable #plantbased #realfood #recetadepapa #recetasaludable
Paso a paso
- 1
Cocina la papa al vapor durante 30 minutos, hasta que esté bien tierna
- 2
Deja enfriar la papa y luego machácala con un pisapapas.
- 3
Agrega la cucharada de harina de garbanzo, ajo en polvo y mezcla bien.
- 4
Agrega la cucharada de linaza previamente hidratada. Mezcla bien hasta formar una masa compacta.
- 5
Calienta la waflera y engrasa con un poquito de aceite de aguacate.
- 6
Coloca la mezcla en la waflera y cocina durante 10 minutos, o hasta que el waffle esté dorado y crujiente.
- 7
Decora el waffle de papa con microgreens y semillas de cáñamo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/24886134
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Me encanta la cocina real, colorida y hecha con ingredientes frescos. En Real Foodietude comparto recetas fáciles y nutritivas para reconectar con el placer de cocinar en casa y cuidarnos con lo que comemos.😋Gracias por tomarte el tiempo de leer, cocinar y conectar con cada receta. Para mí, cada plato compartido es una forma de sembrar bienestar y amor por la cocina. Me honra que seas parte de este camino bonito y consciente.🌱#RecetasSaludables #CocinaConsciente#recetasabasedeplantas#CocinaCasera#hechoencasa#comidasaludable
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