Lemon pie de algarrobo sin manteca!!
María José Lucero @cook_5943229
#unadulcetentación les comparto la receta de este lemon pie sin manteca y con un gusto particular, lo que me impulso es cocinar más sano y no utilizar manteca que me cae pesado!!
Lemon pie de algarrobo sin manteca!!
#unadulcetentación les comparto la receta de este lemon pie sin manteca y con un gusto particular, lo que me impulso es cocinar más sano y no utilizar manteca que me cae pesado!!
Paso a paso
- 1
Procesar las banana con el aceite, el azúcar, la harina y unir sin amasar. forrar un molde parara tarta pinchar con un tenedor y llevar a horno por 10 minutos.
- 2
Aparte mezclar la leche condensada, el jugo y las yemas. Verter sobre las base y hornear 10 minutos. Dejar enfriar y cubrir con merengue italiano.
- 3
Merengue italiano: mojar apenas 150g de azúcar y cocinarlo a Punto hilo fuerte. Batir las 3 claras a Punto nieve y verter el almíbar sin dejar de batir hasta enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José Lucero le encantará ver cómo quedó.
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