Solo se me ocurrió consentir a mi mamá e hijo un sabadito por la tarde

Este es un guisado fácil y rendidor, con dos chuletas ahumadas comen cuatro y hasta cinco. Como va salseado, la cantidad de sodio de las chuletas se equilibra con lo demás. #saludable #DASH Semana 1 #DelantalCookpad2025

Quieres hacer algo rápido porque ya es tarde y tú familia ya tiene hambre, está comida está en máximo 30 minutos incluyendo la verdura y la carne que uno corta o pica, para un día de prisas esta receta te saca de apuros, provechito guapuras🤩

#Mirecetario con inspiración de la receta de mi amiga Karla Cardenas. (chuletas glaseadas).Ya estaba por preparar su receta nuevamente pero, no tenía fruta para preparar agua y utilice la piña para ello y así fue que las preparé con mango.

Buscando la manera de fusionar el sabor del chipotle suavizado con crema. Se la puse a chuletas adobadas de cerdo, pero puede quedar con carne blanca como pescado o pollo o camarones 🍤 .

Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.

Bueno, pues yo quería probar hacer unas criadillas de toro (testículos de toro) y nunca había hecho o probado ese platillo. Compré dos testículos y busqué una receta acá. Encontré una muy buena, pero necesitaba 4 testículos y al cocerlos me dí cuenta por qué: se hacen una nada, eran muy poco. También había buscado una receta para riñones de res (si, me sentía con ganas de experimentar, ya que nunca había cocinado eso tampoco), los ingredientes eran similares, así que uní las dos y me resultó este platillo, muy rico.

Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta.

Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Me encantan los fideos de arroz pero siempre acostumbro comerlos en restaurantes, esta vez decidí buscar en internet recetas para inspiración y está me ha encantado.Receta según MasterChef 🧐La receta original tiene gambas, pero por razones de alergia lo he omitido, y he agregado Zanahorias.

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Es tiempo de nopales y como me gustan mucho los uso para muchos guisos.

#findeEsta salsa se conoce con varios nombres salsa mexicana, poco de gallo o salsa huevona 🤫 que de huevona no tiene nada porque es tardado en picar todo.

Fácil y deliciosa. Sabe muy parecido a la pierna Ahumada que se hace para navidad. Una comida verdaderamente deliciosa!!

Otra manera de preparar las chuletas.

Este es uno de los platillos predilectos de mi esposa. Siempre que puedo le preparo una buena ración de éste.

Un guiso caliente, picoson pero muy rico aparte de rápido!!

Ideal para cuando hay prisa y, lo mejor, a todos les gustan los tacos, siempre acompañados de una buena salsa.

Mi mamá siempre freía las orillitas de la chuleta Ahumada y los huesitos para hacer una botanita, a mí se me ocurrió hacerlo en la freidora de aire #nadasedesperdicia.

Me encanta cocinar pero por razones laborales trato de hacer recetas rápidas con los ingredientes que tenga a la mano, así nació esta receta. 😊Pero ahora en esta #cuarentena puedes aplicarla ya que lleva pocos ingredientes , es fácil y rápida de hacer.

#micaminito No llevaría nada a la isla, porque estaría rodeada de un ingrediente que me encanta el pescado.

Este es un platillo típico que no falta en las taquizas de fiestas patrias.

Esta receta es especial pues el BBQ es totalmente casero, hecho con especias que tenemos siempre a la mano y le da un sabor.....mmmm