Empanadas de papa

Sandra @sandradelias52
Esta receta es una de las favoritas de mi hijo Andrés espero que les guste .
Empanadas de papa
Esta receta es una de las favoritas de mi hijo Andrés espero que les guste .
Paso a paso
- 1
Cortar y hervir las papas
- 2
Mientras tanto picar la cebolla.ajo y perejil y rehogar y dorar.reservamos
- 3
Una vez cocidas las papas procedemos hacer el puré incorporamos los huevos, el queso sal pimienta, nuez moscada y nuestras verduritas ya doradas mezclemos. Y dejamos enfriar
- 4
Cortamos en barritas el queso y separemos lis discos
- 5
Armamos las empanadas con nuestro puré y colocamos el trozo de queso en ella.cerramos y pintamos.colocamos en una asadera.
- 6
Llevar a horno medio más o menos por 30 min.y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra le encantará ver cómo quedó.
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