Primeramente entiviamos el agua y agregamos la levadura con una cucharada de azúcar y una pizca de sal fina y un poco de harina dejamos que trabajé la levadura.

Ponemos los huevos en una batidora con el azúcar y la manteca pomada batimos unos diez minutos paramos agregamos las esencias la leche en polvo y los frutos cecos ahí ya metemos manos a la mezcla incorporando bien los frutos.

Yo lo preparo así por que es más fácil y menos trabajo incorporar los frutos a la masa luego agregamos la harina cernida con la maicena.

Cortamos al tamaño deseado ponemos en un molde de pan dulces dejamos levar 25 minutos.