Sopa minestrone

Cuando vi los ingredientes honestamente no me pareció algo atractivo!!!! tocino en una sopa?? Amig@s de las mejores que he probado les recomiendo mucho esta receta!!!!!! DELICIOSA!
Sopa minestrone
Cuando vi los ingredientes honestamente no me pareció algo atractivo!!!! tocino en una sopa?? Amig@s de las mejores que he probado les recomiendo mucho esta receta!!!!!! DELICIOSA!
Paso a paso
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Cortar vegetales en macedonia.
- 2
Saltear tocino, incorporar ajo, cebolla, puerro, tomate, apio y pimiento incorporar la costilla de cerdo saltear, sazonar, incorporar vino, luego vegetales, pasta de tomate, y fondo la mitad del cilantro. Y pasta codito dejar que empiece a romper hervor, agregar orégano, frijoles blancos cocidos, dejar que empiece a cocerse la verdura, servir y espolvorear queso parmesano rallado en el momento o sacar lascas con pelador. Espolvorear cilantro.
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Bon Appétit
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