Japanese udon casero!!

es una receta bien simple y tradicional.. aquí en japon
#recetasparasemanasanta#
Japanese udon casero!!
es una receta bien simple y tradicional.. aquí en japon
#recetasparasemanasanta#
Paso a paso
- 1
Hervir el agua en un bol y cocine el macarón.conforme la intrucíon del paquete como es masa fresa por 3 minutos. escurir el agua en un colador, lo dividimos en dos partes reserve....
- 2
Hervir los 400 ml de agua en un bol luego retielo del fuego y mezle el hondashi, shoyu reserve.
- 3
Batimos los huevos, para hacer un omelette, le incorporamos sal al gusto, una pizca de azúcar no necesita batir mucho.
- 4
Doblamos el omelette y lo cortamos en tiras.
- 5
Cortamos la cebolla china..
- 6
Montamos el udon colocar la sopa (caldo)de hondashi sobre el macarrón el omelette, cebollita, nori cortado en tiras.
- 7
Lo decoramos con camarón frito, kamaboko, katsuo-bushi..sirva caliente..
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