Tarta fría de chocolate blanco y queso

Tarta para mis hijas. Puede ser un buen detalle para regalar a un ahijad@ añadiendo algún detalle de chocolate.
Tarta fría de chocolate blanco y queso
Tarta para mis hijas. Puede ser un buen detalle para regalar a un ahijad@ añadiendo algún detalle de chocolate.
Paso a paso
- 1
Triturar la galleta y derretir la mantequilla en el microondas lo colamos en el molde y lo dejamos en el frigorífico.
- 2
En una cacerola ponemos la leche con el azúcar sin dejar de remover
- 3
Cuando la leche este caliente vamos añadiendo uno a uno los ingredientes
- 4
Añadimos la nata, el chocolate y dejamos que se integre en la mezcla, el queso remover muy bien hasta ver que no quedan grumos
- 5
Y por último la cuajada remover 5 o 6 minutos más al fuego.pasar al molde, dejar enfriar 8 horas, decoración al gusto
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