Soya texturizada con carne molida
Magi Gomez @cook_11998742
buenísima en tostadas con salsa de botella
Soya texturizada con carne molida
buenísima en tostadas con salsa de botella
Paso a paso
- 1
Pones a hidratar la soya en agua caliente
- 2
Picas muy bien la cebolla y los ajos y los pones a freír con poquito aceite en una cazuela honda, echas la carne y bajas al fuego para que suelte el jugo, pones las hojas de laurel en pedacitos y sazonas con sal, pimienta y caldo de pollo en polvo
- 3
Escurres la soya muy bien hasta que tire la gran mayoría del agua y echas en la cazuela donde tienes la carne previamente frita, revuelves muy bien y dejas enfriar
- 4
Picas cebolla, chiles serranos, cilantro y mezclas con lo que tienes en la cazuela, echas un poco de jugo de limón y checas la sal y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magi Gomez le encantará ver cómo quedó.
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me dedico al hogar y como la gran mayoría, trato de hacer rendir el gasto, pero sin sacrificar la buena comida, trato de regresar a las recetas que nos heredaron nuestras madres y abuelas y no seguir la moda de la comida rápida
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