Bizcochuelo fácil y económico
Esta receta es fácil de hacer y es bastante económica
Bizcochuelo fácil y económico
Esta receta es fácil de hacer y es bastante económica
Paso a paso
- 1
Separamos las claras y las colocamos en un bol y batimos (no necesitamos batidora) hasta lograr que tenga consistencia y ahi empezamos a colocar el azúcar y seguimos batiendo
- 2
Luego colocamos las yemas cuando quede todo mezclado se coloca la vainilla
- 3
Cernimos la harina de apoco sin dejar de batir para que no se formen grumos (cuando hayamos colocado 1 de las tazas de harina colocamos de apoco la leche intercalando un poco de harina (batir) y un poco de leche y así sucesivamente (esto es para que no nos quede muy líquida) a lo último le agregamos el polvo para hornear
- 4
Yo a lo último le agrego una pizca de sal para resaltar el sabor.
- 5
Colocamos la masa en una tortera previamente enharinada y aceitada y llevamos al horno previamente calentado
- 6
Yo en este caso la hice marmada. Para eso se coloca la mayor parte de la masa y a el resto le agregamos cocoa o chocolate
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