Riquísima receta de conitos de pollo con salsa barbacoa

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Versión casera ☺️ (y de última hora 😅)

Riblets, son las costillitas cartilaginosas del cerdo. Tienen bastante carne y grasa.

Que divino fue el almuerzo de hoy 😌

Fácil y rápido 🤗

Receta familiar

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

La comida de última hora que resulta genial 😋

Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.

Es una receta variada a una que encontré en CookPad

Mucho trabajo, muchas clases, poco tiempo para cocinar 🥺

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

Para dos recetas 😊