Arrollado de carne!
Paso a paso
- 1
Hervir 4 huevos.
- 2
Aparte picar 2 cebollas, freírlas y mezclarla con la carne picada, luego agregarle 2 huevos (no hervidos) mezclar bien y agregarle media taza de pan rallado, sal pero no mucha, porque de por sí la panceta es salada!
- 3
Tomar el papel metálico y poner las fetas de panceta una al lado de la otra, tomar la mezcla que hicimos anteriormente y comenzamos a poner la carne sobre la panceta, tratando de hacer una capa.
- 4
Una vez echa la capa, agregar el morrón cortado en fetas a la mitad de la capa de carne, luego poner queso rallado, luego colocar los 4 huevos duros.
- 5
A los lados de los huevos, colocar Queso, el que más les guste. Yo le puse que en barra doblado varias veces.
- 6
Arriba color la cebolla de verdeo picadita y perejil, luego agregar el condimento que más le guste (es opcional)
- 7
Luego enrollar con la mano, y ayudando con el papel metálico, uniendo los 2 extremos. Cubrir bien con el papel metálico.
- 8
Luego ya echo el rollo y que este bien cubierto, metes al horno durando 45' a un horno fuerte..
- 9
Luego a disfrutar de esta rica receta!!!!
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