Pollo deshilachado en salsa bechamel y espinacas

Riquísima!!!! Mi esposo y toda mi familia quedó fascinada.
Pollo deshilachado en salsa bechamel y espinacas
Riquísima!!!! Mi esposo y toda mi familia quedó fascinada.
Paso a paso
- 1
Limpiar bien la lechuga y partir en 2 para mejor cocción.
- 2
Picar las legumbres y sofreír. Agregar las pechugas y dorar, luego vierta abundante agua y cocinar.
- 3
Apague el fuego cuando las pechugas estén lista. Coloquelas en un recipiente aparte para dehilachar el pollo.
- 4
Con un colador elimine del caldo los restos de cebolla, ajo etc
- 5
Colocar el caldo al fuego con la mecha baja. Agregar los ingredientes de la salsa bechamel uno a uno y no parar de revolver
- 6
Una vez tenga espesor agregar el pollo deshilachado y las espinacas previamente lavadas y cortadas
- 7
Lista para servir con pasta de su preferencia
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