Bizcochuelo base con aceite
Bizcochuelo o bizcocho base sin manteca o mantequilla ideal para rellenar con cremas, dulces o lo que te guste.
Bizcochuelo base con aceite
Bizcochuelo o bizcocho base sin manteca o mantequilla ideal para rellenar con cremas, dulces o lo que te guste.
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos en el bol de la batidora junto con el azúcar accionar y batir durante unos 10 minutos, te van a quedar con una tonalidad blanquecina.
Agregámos la vainilla. Seguímos mezclándo a velocidad media.
Llegó el momento de agregar el aceite en forma de hilo, desde el borde del recipiente.
- 2
Incorporar la harina junto con el polvo de hornear que ya hemos tamizado previamente,e ir agregándo de a poco por cdas. la leche, mezclándo con espátula en forma envolvente.
- 3
Lista ya la masa, la vertémos en un molde de 24 cm de ciámetro enmantecado y enharinado. Llevámos a horno precalentado a 170º-180º (moderado), alrededor de 40 minutos o hasta que al pinchárla con un cuchillo éste salga sequito. Retirar, dejar enfríar y rellenar con lo que gustes.
- 4
Retirar, dejar enfríar y rellenar con lo que gustes.
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