Empanadas ticas de plátano maduro
Chef. Mariannette L. Bolandi @chefmariannette
Paso a paso
- 1
En una olla poner a cocer los plátanos con cáscara. Seguido, cuando ya estén cocidos sacar los plátanos de su cáscara
- 2
En un baúl agregar los plátanos, luego la margarina, pizca de sal y hacerlos puré, agregar revolviendo con una cuchara agua y harina de maíz hasta que la masa tenga una consistencia homogénea y estable, no debe de quedar pegajosa, si esto sucede agregue un poco más de harina de maíz
- 3
En una superficie plana pondremos papel encerado y de nuestra masa haremos bolitas. Cuando ya las tengamos hechas las pondremos en el papel y palmeremos hasta que hacer una tortilla, por último rellenamos con el queso o los frijoles, cerramos y las ponemos a freír a fuego medio durante 3 a 5 minutos hasta que estén doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef. Mariannette L. Bolandi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/7572772
Soy apasionada de la gastronomía, me encanta cocinar e inventar platillos nuevos, me gustaría adquirir nuevos conocimientos en platillos y compartir los que tengo.
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
-
Batido de papaya 🌞
Por fin pudimos ver el sol, después de tanta lluvia ayer, y este batido estuvo perfecto para admirar el día soleado 🌞😋
-
-
-
Licuado de papaya con chía y avena 🧡
Lo que tiene de rico, lo tiene de saludable, esta combinación es antioxidante, depurativa y diurética tomarlo con regularidad ayuda a prevenir el cáncer y ayudará a desintoxicar tu organismo 🤗👩🔬 -
Sándwich de frijoles 🥪
Solo quería compartirles uno de mis desayunos favoritos de cuando estaba pequeña, aún me encanta 😍 -
-
Leche de soya 🥛
Descubrí esta leche de soya increíble hace 2 años cuando me operaron de las amígdalas, debía ingerir sólo líquidos por lo tanto debían ser lo más nutritivos posibles, me visitaron y me la llevaron de regalo, fue 'amor a primer trago' jaja simplemente me encanta ❤ -
Torta de huevo con arroz
Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!
-
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
Sopa de albóndigas nicaragüense tradicional
🇳🇮♥️ Esta es una receta de mi lindo país, cuando lo extraño tanto aprovecho a cocinar recetas que me encantan. 🇳🇮♥️
-
-
-
Tarta Karpatka ⛰
Me encantó esta receta que mire en YouTube, es la 2da vez que preparo esta tarta y me pareció genial prepararla para esta noche! -
Gallo pinto y huevo revuelto con espinacas y jamón
Omito los pasos del gallo pinto porque se puede hacer de varias maneras y al gusto de cada quien :) sí a alguien le interesa que le explique me escribe un mensaje privado y con gusto le doy los pasos a cómo se hace en Nicaragua -
KETO: Arepas
Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café.
-
-
Caldillo de pollo y verduras
Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia
-
-
Licuado de avena y canela 🥛
Una manera distinta y deli para tomar este nutritivo cereal. -
Café Dalgona ☕
Tomar café después de las 4 de la tarde me despeja el sueño, así que lo tomé para tratar de ver la luna llena y quizás el eclipse, si es que tengo cielos despejados 😌 -
-
KETO: Berenjenas parmesanas de pollo
Continuando con formas para preparar las berenjenas y comer sano, sin limitarnos a comer todo hervido... -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/7572772
Comentarios (7)