En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Es una receta que hice yo a mi manera con pocos ingredientes (sin huevo) pero sobre todo deliciosa.

Hola 😄😄😄Esta es una receta que me enseñó mi madre, muy sencilla pero rica se las recomiendo.. ahora siiii a cocinar

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

🇳🇮♥️ Esta es una receta de mi lindo país, cuando lo extraño tanto aprovecho a cocinar recetas que me encantan. 🇳🇮♥️

Únicamente verduras verdes. ॐ

A muchos les cuesta comer verduras, sobre todo a los niños, ésta es una forma de comerlas. ॐ

La combinación de estas tres verduras, a mi gusto, es excelente. ॐ

Una excelente opción, de un día sin carne . ॐ

No lleva huevo y es buenísima. ॐ

Las mojarra de son peces, tanto de agua dulce como salada. Son peces con un sabor delicado y muy fácil de guisar. En esta ocasión yo usé filetes. ॐ

Estas verduras son la combinación perfecta, pueden ser un extraordinario acompañante para carnes y verduras, o para un día sin ellas. ॐ

Este año decidimos cenar algo diferente. Y esta lasagna ha sido una súper opción. ॐ

Es una ensalada muy fresca de origen sirio y árabe. La combinación de ingredientes tan simples y cotidianos la hace exquisita. ॐ

Las tostadas de atún son buenas todo el año, además de ser muy fáciles de preparar, les gustan a todos.ॐ

Semana Santa o Semana Mayor, otra opción para comer mariscos. El pulpo, una vez que entiendes como cocerlo, es muy versátil y hay miles de maneras de prepararlo. ॐ

Realmente está haciendo mucho calor, y qué mejor que comer algo fresco, muy fresco.

Estos pepinos son una excelente entrada para poder picotear con los amigos y familia. ॐ

Es de origen japonés, y cada región tiene su propia receta. Esta es mi versión, que yo creo que quedó muy buena. Tu le das tu opinión. ॐ

Una sencilla receta, pero muy rica.

Esta carne es única para rellenar empanadas, masa hojaldrada, para lo que quieras. Para mi es una base para muchos guisos, y siempre queda bien. ॐ

Cuenta la tradición que hay que comer lentejas al finalizar el año, y empezar el próximo con abundancia. Es una tradición muy antigua, y a mi me gustan las tradiciones. ॐ

El pollo es versátil y muy fácil de guisar. Este pollo con verduras es increíblemente delicioso. ॐ

Una receta muy básica, llena de sabor y color. ॐ

#enerolight. Las tortillas de patatas son ricas con todo lo que le agregues. Hoy he decidido hacerla con acelgas. ॐ

Este caldo es un clásico. En muchos restaurantes de mariscos, te reciben con un vaso pequeño de este caldo. Es una receta muy sencilla, de pocos ingredientes, pero muy rica y reconfortante. ॐ

Este pudín es, además de fácil, exquisito. ॐ

El jurel, además de ser un pescado económico, es muy sabroso y muy fácil de guisar. ॐ

#DíadelaMadre Cuando yo era pequeña, en casa no se comían tortillas, no había la costumbre, poco a poco la tortilla, fue entrando a casa, y desde entonces la consumimos. Les puedo asegurar que es un excelente alimento y fácil de querer. ॐ