Tenia que hacer una torta para el cumpleaños de una persona diabética y la genia de mi amiga Clau, me dió está receta que es increíble!

#DelantalGlobal2024#recetasconricotaLa propuesta es una torta saludable, alta en proteínas y grasas saludables.No tiene el mismo sabor que una torta de ricota convencional, preparada con harina refinada y azúcar (en mi recetario tengo una así por si la prefieren).Con el hashtag #educandoelpaladar publico recetas para quienes hayan dejado de consumir azúcar, o estén en camino a lograrlo o interesados en.La mayoría de las recetas, son aptas para diabéticos y otros trastornos metabólicos.Por las características de la receta, al momento de batir los huevos, se puede agregar una cucharada de azúcar o algún buen edulcorante a discreción, y quedará perfectamente bien. Esto, además de ser desición de cada uno, puede ayudar en las primeras etapas de quien sufra adicción al azúcar y le interese superarlo.

Súper fácil y rica. La hice en base a una receta que había visto, pero la adapté a lo que tenía en casa.

En mi país se llaman posicles, bolsitas o simplemente helados. Básicamente es hacer un refresco o batido, los podes hacer del sabor que te de la gana y los pones en bolsitas que se congelan en el congelador y luego podés comer para lidiar con el calor que tenemos todo el año.

Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Es una receta deliciosa y fácil de hacer!

Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora

Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)

Chuletas de pescados con chimichurri. Recordemos ante de todo que la higiene es lo primero, y comprar nuestras chuletas en un lugar de confianza.

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Quise hacer una versión light para cuando me antojo de algo dulce... Y quedó exquisita!!!

Hermosa y exquisita opción para deleitar a quienes amamos. Sin TACC

IDEAL para sacarte esas ganas de comer algo dulce de postre 😋😋😍😍

Así es!! Querés sos amante del chocolate! Del brownie? De lo dulce??? No podes dejar de probar está receta! En mí proceso de habituarme a una mejor alimentación, me dan ganas por supuesto y ansiedad como a muchos de comer cosas dulces y chocolatosas y descubrí esa receta que superó mis espectativas! Y lo mejor de todo facilisima y rapidísima de hacer!!! Prueben y me cuentan!

Versión sin azúcar de otra torta que ya había publicado. El ideal es coco blanco pero para darle otra vista le puse coco azul. Y para darle el toque de golosos la rellené con dulde de leche sin azúcar;).

Una alternativa muy rica y saludable!.

Riquísina ésta torta , que apenás la vi no pude evitar de probar es sin harina, sin azúcar, sin manteca ni aceite, espero que les guste :) #sinharina #glutenfree #sintacc

Esta es otra variante que probé con la base de la receta de "Brownie fit" que está en mi recetario.Quedó tan buena como la anterior pero con un crocantito al comerlo. Sólo 3' de microondas y lo tenés listo. Para darse un gusto y cuidarse también.#abcdelacocina

Mi papá es diabético así que no come harinas ni azúcar, mi hermana es celíaca, por ende la cocina sin gluten siempre está en mi casa!

Amo la ricotta ...y esta torta es muy rica! Suave liviana ...una linda opción como postre o para el mate .

Estas galletitas son espectaculares! Son tiernitas por dentro. Necesitamos 3 ingredientes (aunque yo usé 4). Con estas cantidades hacemos 40 galletitas. Cada galletita contiene 5 gramos de cacahuate (maní). A disfrutar!

Un postre para darse el gusto! Todo el sabor a tiramisú pero MUCHO más saludable!!!

A quien no le gusta una rica jugosa torta de #manzana #sinharina , en éste caso elaborada con almidón de maíz, pero para el que consume harina de trigo solo tiene que reemplazarlo por la misma cantidad #aptoceliacos #singluten #sinTACC #glutenfree

Hoy comparto con ustedes una receta sorprendente! Un exquisito brownie que no lleva harina ni azúcar ni manteca. Es apto para celíacos y apto para quienes no pueden consumir productos lacteos. Espero que les guste. Este brownie realmente es riquísimo! Se los recomiendo!

El momento del postre o el acompañamiento dulce suele ser uno de los mayores obstáculos al momento de optar por hábitos más saludables, ya que muchos de los alimentos dulces que solemos consumir contienen harinas y azúcares que dañan nuestra salud y generan adicción.Con esta receta podrás aprender a realizar un delicioso pastel de chocolate de manera sencilla sin recurrir a la harina ni al azúcar. Tampoco utilizarás lácteos, que muchas personas suelen excluir de sus dietas por intolerancia, lo cual lo hará más liviano y saludable