Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Sigo buscando que hacer con mi planta de espinacas. Encontré la receta de un guiso y lo modifiqué.

Lo que tiene de rico, lo tiene de saludable, esta combinación es antioxidante, depurativa y diurética tomarlo con regularidad ayuda a prevenir el cáncer y ayudará a desintoxicar tu organismo 🤗👩‍🔬

En esta cuarentena he estado bastante aburrido por lo tanto intente hacer esta preparación con mis propios ingredientes a ver que tal quedaba y estoy bastante contento con el resultado:)

#CocinaConAmorPor lo general los domingos suelen ser relajados, nos levantamos y desayunamos tarde. En fin que no hay prisa. Este marlín ahumado, pez espada, es fácil, rápido y muy rico.

Quieres hacer algo rápido porque ya es tarde y tú familia ya tiene hambre, está comida está en máximo 30 minutos incluyendo la verdura y la carne que uno corta o pica, para un día de prisas esta receta te saca de apuros, provechito guapuras🤩

Realmente suelo preparar las chuletas sin nada, como ya vienen con bastante sabor y hasta saladas, no les agregaba mucho más. Pero hoy quise cambiar un poco y se me ocurrió hacerlas encebolladas. Quedó muy bien la combinación y le dio un toque diferente a lo de siempre. Me gustó mucho y fueron sólo unos pocos ingredientes para poder hacer algo con un toque especial. #loteria

Este plato es para 8 personas que coman mucho o 10 normales y, aunque los italianos dicen que no, yo la acompaño con un pan tostado con ajo y mantequilla.

Me gusta mucho acompañar el mezcal con queso ahumado y ate de membrillo, pero siento que siempre es lo mismo. Para hacerlo más divertido y un poco diferente, se me ocurrió esta variante.#novidadoficial #celebrandolavida

Esta fue de las primeras recetas que aprendí a hacer cuando estaba recién casada y disponía de poco tiempo para cocinar. A la fecha la seguimos disfrutando mucho, aunque por el sodio ya casi no como chuletas ahumadas. #recetasparanovatos

#navidadoficial cada año no falta el jamón en la mesa de las fiestas navideñas, tal vez en la cena no se coma mucho por que todos vienen cansados de trabajar y se apetece más una cerveza o un cóctel un vinito con un canapé, una botana, pero que tal el siguiente día para el recalentado con su puré y su gravy, ahora si atacamos con gusto ........felices fiestas

Estaba muy intrigada con la famosa pierna o jamón ahumado que se prepara en las fiestas. Como no es tradición en nuestra casa nunca la había probado así que cuando la vi en el súper quise hacerla. Es parecido al sabor de un jamón normal pero el toque dulce la hace especial y deliciosa. Espero mis tips para prepararla te sirvan y te animes también a hacerla por primera vez y comparitme tu foto ☺️ #elregalodecocinar

Con sobras de un salteado, humo líquido...

Este puré de papa es un riquísimo acompañamiento de todo tipo de carnes, y super fácil de hacer.

♥️ #RecetasConAmigos uno de mis mejores platos son las pizzas caseras.. con la masa bien crocante y en esta oportunidad hice una salsa de tomate con humo líquido... Una locura !!! Parecía hecha a la parrilla pero hecha en el hornito electrónico 😀

Pandemia... quedarse en casa... tiempo para experimentos culinarios... vamos por los encurtidos y fiambres caseros. Esta vez le tocó al lomito ahumado. Un fiambre con poca o casi nada de grasa y muy delicioso. Fácil de hacer y económico. Tomé la receta de youtube publicada por Juan Carlos Bertonatti... y como es mi costumbre le introduje algunos cambios. Él hace el ahumado con madera, pero se me complicaba. Conseguí un invento espectacular que es el "humo líquido" en mi proveedor de elementos para charcutería, pero también se consigue en dietéticas... y allí fuimos... Entusiasmo, paciencia y felicidad de lograrlo y disfrutar al go hecho en casa...

Quise prepararle algo rico a mi esposa por su cumpleaños 🎉 y me salió está delicia.

Hola en esta oportunidad les presento una tortilla de huevo pero dulce. Es simple de hacer. Espero que les guste. Lo hice para mi sobrina que no le gusta mucho el huevo y no me dejó nada para mí

Nada más rico que una ensalada fresca. Pocos ingredientes y todos combinan muy bien.

Queda muy bien con cualquier tipo de dulce que quieras, incluido mermeladas de frutas.

Mi manera de cocinarlos es tratar de usar ingredientes naturales. Mi inspiración mi familia. Fue una idea para que comieran algo diferente y rico para su almuerzo de trabajo y kinder. Se puede acompañar con arroz fresco y una rica ensalada verde. Opcional cambiar el arroz por una tortillas palmadas con queso.Buen provecho ☺️.

Un día después de la lluvia no podes hacer otra cosa que querer comer algo dulce con el mate entonces pensas en algo fácil y rápido

Hace ya muchos días que llueve. Mezcla de tristeza, añoranza y deseos de algo para el té, café y unos mates bien a a lo criollo. Entonces sencillos paquetes de dulce: batata y membrillo

Un poco de todo para esta receta que prepare hace un para de días que vino a comer la mamá de mi nuera y creo que me quedo muy rico.

Algo que se me ocurrió, a mi me parece que quedó sabrosa y bueno, más fácil??😋

Hoy mi guarnición fue una ensalada de Tomates, Cebolla y Aceite de oliva. Estamos en cuarentena besamos poco y nada así que tranquilos con la cebolla. Buen domingo y a cuidarse. 💙💙💙🇦🇷🇦🇷💛💛💛

Rico, sabroso, delicioso Mmmm que mas puedo decir es te dulce es una delicia.No dejen de probarlo