Pan de Queso
Claudia @cook_6408669
Es un pan especial, tiene una textura gomosa y muy buen sabor. Espero lo disfruten
Pan de Queso
Es un pan especial, tiene una textura gomosa y muy buen sabor. Espero lo disfruten
Paso a paso
- 1
Poner en una olla 1/2 taza de agua, 1/2 taza de leche, 1/4 taza de aceite de maíz y una cucharada de sal.
- 2
Cuando hierve se saca del fuego y se agrega 1 taza y 1/4 de fécula de mandioca.
- 3
Se revuelve bien con cuchara de madera, se le agrega un huevo, 150 gramos aprox de queso rallado y si gustan pero no es de la receta original, particularmente le agrego orégano.
- 4
Lo típico en Brasil es hacer pequeñas bolitas, yo lo hago en moldes pero es un tema de practicidad.
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