Paso a paso
- 1
Primero cernir juntos los ingredientes secos.
- 2
Batir la manteca, junto con el azúcar hasta blanquear. Luego agregar el huevo y la vainilla.
- 3
Ir mezclando los ingredientes secos con la mezcla de manteca hasta que se llegue a una masa suave pero sin tocarla mucho sólo unir rápido, envolver en papel film y dejar en heladera por 1 hora.
- 4
Luego dejar un rato fuera de la heladera para que la masa no se rompa por lo fría, luego estirar de a poco de unos 5 mm y cortar del tamaño deseado.
- 5
Encender el horno moderado a 190º
- 6
Disponer las tapitas en chapa con papel manteca y hornear por 10 minutos nada más!! luego que enfríen rellenar con el dulce y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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