Hamburguesas de Porotos
#invierno Súper ricas y saludables!🤤
Paso a paso
- 1
Hervir los porotos, una vez cocidos, con el pisapapa triturarlos no totalmente. Dorar el ajo con el aceite, agregarle el agua, hervir y poner el arroz, tiene que estar pasado, si le falta pasarse se agrega agua.
- 2
Cortar el morrón y la cebolla en cuadraditos, después de dorar en aceite se agrega la sal a lo último.
- 3
Mezclar los porotos, el arroz, el morrón y la cebolla, hacer los bollitos mezclados con el puré chef y formar la hamburguesa.
- 4
Poner en una plancha bien caliente un chorrito de aceite y pincelearlo, cocinar hasta que estén doradas de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝕮𝖆𝖓𝖉𝖊 𝕭𝖗𝖔𝖔𝖐𝖘 le encantará ver cómo quedó.
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24 años/ Título de pastelera profesional y ABC chef internacional/ peluquera canina profesiónal
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