Woopies Pie de coco y dulce de leche
Unos dulces muy de moda tipo sándwich que se asemejan mucho a los alfajores. Con esta receta salen aproximadamente 20 unidades.
Whoopie pies, un pastel o galleta típico de Nueva Inglaterra tradicional de los Amish de Pensilvania. Su nombre nació de la exclamación ‘Whoopie’ por parte de los agricultores al ver estas galletas en sus lancheras. En un principio se hacían con las sobras de bizcochos, hasta que se creo su propia receta, se hacen las galletas generalmente de chocolate y se unen de a pares con un glaseado o una crema a gusto.
**Para más recetas visitar mi Blog**
Woopies Pie de coco y dulce de leche
Unos dulces muy de moda tipo sándwich que se asemejan mucho a los alfajores. Con esta receta salen aproximadamente 20 unidades.
Whoopie pies, un pastel o galleta típico de Nueva Inglaterra tradicional de los Amish de Pensilvania. Su nombre nació de la exclamación ‘Whoopie’ por parte de los agricultores al ver estas galletas en sus lancheras. En un principio se hacían con las sobras de bizcochos, hasta que se creo su propia receta, se hacen las galletas generalmente de chocolate y se unen de a pares con un glaseado o una crema a gusto.
**Para más recetas visitar mi Blog**
Paso a paso
- 1
Batir en batidora eléctrica la manteca tipo pomada con al azúcar hasta formar una crema. Incorporar el dulce de leche blando y huevo previamente batido con la esencia. Luego añadir la leche evaporada tibia en forma de hilo con el fin de emulsionar muy bien la preparación.
- 2
Luego agregar el coco y los secos tamizados (harina, polvo de hornear y bicarbonato). Batir hasta formar una pasta.
- 3
Colocar en una manga grande con pico liso y formar esferas de 4 cm. de diámetro aproximadamente sobre una placa enmantecada y enharinada algo separadas entre si, hay que tomar en cuenta que en el horno crecen y no deben tocarse en la cocción.
- 4
Espolvorear cada whoppie con coco por encima.
- 5
Cocinar en horno pre-calentado a 180º durante 15 minutos aproximadamente.
- 6
Rellenar con dulce de leche repostero.
Recetas similares
-
KETO: Helados de bolsitas cetogénicos
En mi país se llaman posicles, bolsitas o simplemente helados. Básicamente es hacer un refresco o batido, los podes hacer del sabor que te de la gana y los pones en bolsitas que se congelan en el congelador y luego podés comer para lidiar con el calor que tenemos todo el año.
-
-
Pancakes de avena y chía 🥞🥛
Decidida a probar todas las recetas posibles con este dúo perfecto 😌🥰👌
-
-
Espectacular Pie de nueces
El 31.12 me sobró mucha masa quebrada de un pie de manzana que estaba preparando, por lo que busque una opción de pie con nueces que tenía sobrantes de otra receta. Resultado: el postre más delicioso que he preparado!!! Fue la estrella de la cena de fin de año.
-
Marquesote
Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V. -
-
Torta de leche en 3 pasos
A todos nos ha pasado que un baguette o algún otro pan se nos pone viejo y duro, en lugar de botarlo a la basura podemos hacer esta fácil receta.
-
Mini panqueques de avena y galletas oreo
Ideal para merienda de los pequeños del hogar.
-
-
-
Pollo en salsa oscura, acompañado de arroz dulce
Pollo en salsa oscura una receta fácil y rápida de hacer en casa, con pocas recetas y fácil de preparar
-
-
-
-
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
-
-
-
KETO: Omelette de Jamón y mozzarella (cetogénico)
El huevo es un alimento sano, versátil, rico en proteínas. Su sabor es característico pero liga con muchos alimentos, en especial con quesos y embutidos, además es condimentable y su sabor se cambia fácilmente.Hoy algo fácil y rápido, para desayuno o cena. -
-
Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)
-
-
Leche frita
Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.
-
Galletas de avena para los peques
Dedicada para los pequeños del hogar una receta saludable y libre Gluten -
Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌 -
-
KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida. -
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
Más recetas
Comentarios
La leche puede ser Entera ?
desde ya Gracias