الخطوات
- 1
نحضر السمك بعد تنظيفه ننقعه في ملح، عصير ليمون مع شويه دقيق،
- 2
نصفي السمك في مصفي ونشطفه كويس جدا
- 3
ونجهز 1م ك ملح عليها بهارات مشكله توابل سمك وكمون وبابريكا وفلفل اسود ونخلطهم مع بعض ونتبل السمك قبل ما نحشي بالخلطه
- 4
الخلطه عباره عن هريسه فلفل احمر وهريسه خضراء وثوم وليمون وخل
- 5
وتوابل الي ذكرناها فوق كلها مع ربطه بقدونس وكزبره خضراء.
- 6
نحشي السمك بعد ما نتبله بالملح المبهر. ونحطه في خلطه الدقيق والنشا والكركم ونقليه في زيت ساخن
- 7
وبعد كده نقدمه مع أرز بالبصل والكركم بالف هنا وشفا
- 8
Https://www.youtube.com/channel/UCc2HpC-AMDMeToK6sirn8UA
- 9
للمتابعه الفيديو على القناه ياريت تشرفوني وتنوروني على قناتي وتدعموني بلايك وشير للفيديو واشتركوا في قناتي فضلاً 🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سمك غوزي بالطريقة العمانية سمك غوزي بالطريقة العمانية
وجبة جميله و لذيذة جدا و طريقتها مثل الكبسة و لكن باختلاف بسيط في البهارات طبعا عملتها بكمية كبيرة لـ 30 شخص و ان شاء الله راح اعطيكم المقادير لـ 4 أشخاص ♥★الشيف يوسف★♥ -
بابلوه سمك (مرق السمك) بالطريقة البلوش بابلوه سمك (مرق السمك) بالطريقة البلوش
بابلوه، هي اكله الشعبية في السلطنة عمان. وهي عبارة عن شوربة السمك والليمون لذيذة تقدم على الغداء مع العيش. Um Zozo -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11522976
التعليقات