تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 دقائق
لـِ 4-6 أشخاص
  1. 2 ملعقة كبيرة(30 ملليتر) زيت زيتون
  2. 2 فصثوم، مهروس
  3. 2فلفل حار طازج، مفروم أو 1 ملعقة صغيرة (5 ملليتر) رقائق الفلفل الحار
  4. 1 رشةأوريغانو، مجفف
  5. 500 غرامباستا "فارفالي"
  6. 2 كوب(500 ملليتر) طماطم مهروسة
  7. 3 كوب (750 ليتر)ماء
  8. 4 ملعقة صغيرة(10 ملليتر) ملح

الخطوات

5 دقائق
  1. 1

    يضبط القدر الفوري على إعداد التسخين [Keep Warm] ويضاف إليه رشتان من زيت الزيتون، الثوم المهروس، الفلفل الحار/رقائق الفلفل والأوريغانو (مع فركه بين الأصابع أثناء رشه على المكونات).

  2. 2

    تترك المكونات لتمتزج مع الزيت على حرارة منخفضة حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.

  3. 3

    تضاف الباستا، الطماطم المهروسة وما يكفي من الماء لتغطية الباستا. لا بأس من التصاق المكونات قليلاً في الإناء. يضاف الملح (حتى لو أضيف سابقاً لماء سلق الباستا). تحرك المكونات وتسوّى حبات الباستا بواسطة ملعقة أو سباتولا خشبية للتأكد من أنها كلها مغمورة قدر الإمكان بالماء.

  4. 4

    يغلق الغطاء بإحكام. يُدار مقبض تفريغ البخار باتجاه وضعية إحكام الإغلاق Sealing. [Manual] ثم على مفتاحي [+] أو [-] لضبط وقت الطبخ باستخدام الضغط على 6 دقائق.

  5. 5

    عند انتهاء الوقت، يفتح الغطاء من خلال التفريغ السريع للبخار.

  6. 6

    تحرك المكونات وتترك الباستا جانباً في الوقت الذي تحضر فيه الصحون والأدوات. يواصل في هذا الوقت طبخ الباستا من خلال حرارة القدر الفوري، لذلك لا يجب تركها لوقت طويل قبل سكبها.

  7. 7

    تضاف إلى كل طبق رشة صغيرة من زيت الزيتون البكر الطازج.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
انستانت بوت
انستانت بوت @cook_24772506
نُشرت في
دبي، الإمارات العربية المتحدّة

انستانت بوت- Instant Pot هو قدر ضغط كهربائي فوري متعدد الاستخدامات، يشتهر بتسميات عدّة منها "قدر الموظفين" و" قدر العزوبية". هو المساعد الأمثل في المطبخ خاصة للذين يعانون من ضيق الوقت لتحضير الطعام.قدر الضغط الكهربائي من انستانت بوت – Instant Potيعوضك عن العديد من أجهزة المطبخ الأخرى.قدم لك انستانت بوت- Instant Pot سلسلتان مختلفتان لقدر الضغط، سلسلة ديو التي تمنحك 7 مزايا وسلسة ديو بلاس التي تتميز بتنفيذها لـ 9 مميزات.أصبح بإمكانك تشويح، الطبخ ببطيء، تحضير اللبن الزبادي في المنزل، طهي اللحم والخضروات على البخار لإبقائها طرية ورطبة، تعقيم الزجاجات والبرطمنات والعديد من الأدوات الأخرى. كما تمكنك هذه المزايا أيضاً من الطبخ بشكل أسرع بـ 2-6 مرات وتوفير 70% من الطاقة المستخدمة خلال طرق الطهي التقليدية. ليس ذلك وحسب، بل انه سهل الاستخدام فضلاً لتصميمه المبتكر. يتضمن هذا القدر وعاء داخلي آخر متعدد الاستعمالات وغطاء أوتوماتيكي لإغلاق القدر بإحكام وزر لتنفيس الضغط بالإضافة إلى برامج للطهي تعمل بلمسة واحدة وتختلف بناءً على نوع الطراز.قدر انستانت بوت-Instant Pot يمنحك القدرة على تحضير المأكولات الصحية والغنية بالعناصر الغذائية بجهد ووقت أقل.
نتمنى متابعتكم لوصفاتنا، وللمزيد من المعلومات حول منتج انستانت بوت يمكنكم زيارة موقع تافولا (/https://www.tavolashop.com/ae) أو موقع انستانت بوت (/https://instantpotme.com ). كما يمكنكم متابعة صفحتنا على انستغرام (/https://www.instagram.com/instantpotme).
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة