بروستد الدجاج

 Hajar
Hajar @hajar
سلطنة عمان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوقطع دجاج
  2. ملح وبهارات حسب الرغبة انا استخدمت:
  3. فلفل اسود
  4. بهار دجاج
  5. أبيض
  6. بابريكا
  7. تندوري
  8. هيل
  9. علبة صغيرةحليب ابو قوس
  10. 5 ملاعقلبن زبادي
  11. بيضة واحدة
  12. 3 ملاعقطحين
  13. ملعقة صغيرةبايكنغ باودر
  14. كوببقسماط (كعك مطحون)

الخطوات

  1. 1

    قبل يوم التقديم تتبل قطع الدجاج بجميع المكونات المذكورة بعد ان نحدث شقوق فيها ونخلطها جيدا. ثم نضعها في كيس الثلاجة حتى يوم التقديم.

  2. 2

    في زيت غزير حامي جيدا نضع قطع الدجاج ونقليها حتى تصبح شقراء اللون وناضجة جيدا.

  3. 3

    تقدم مع سلطة الملفوف والجزر والذرة انا افضلها بالحامض وزيت الزيتون والثومية

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 Hajar
Hajar @hajar
نُشرت في
سلطنة عمان
ربةمنزل لبنانية وأخصائية في التغذية وتنظيم الوجبات..
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)