دجاج بروستد
🌹AsMa🌹 @cook_12067557
دجاج بروستد
الخطوات
- 1
ننقع الدجاج في ماء وخل لمدة 10 دقائق ثم نغسله ونضعه جانبا
- 2
نحضر الطحين مع النشا والبيكنج باودر ونضيف عليه البهارات المذكوره والبيضه وكوب الماء حتى يصبح خليط شبه سائل
- 3
نضع الدجاج في الخليط لمدة ساعة على الاقل
- 4
نحضر طبقة التغطية الطحين مع النشا والبابريكا والثوم و ممكن اضافة اي بهارات اخرى
- 5
نسخن الزيت مقدار مناسب ونقوم باخراج الدجاج من الخلطة السائلة وتقليبها جيداً في الخلطة الجافة ومن ثم نقليها على نار متوسطة لمدة تتراوح ما بين 10 دقائق ل15 دقيقة
- 6
ملاحظة: يمكن الاستغناء عن البيض لمن لا يحبه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7671744
التعليقات (5)