Caldillo de tomate

falda de res o Vacío, hueso rojo de res (huesos de caderas), cebolla cortada en cuartos, apio en trozos, zanahoria en cubos, cebolla en brunoise, culantro, ajos a la mitad, azúcar morena, ajos finamente picados, sal, pimienta negra

carne molida, manteca de tocino ahumado, cebolla en brunua, ajíes rojos dulces, ajíes amarillos peruanos, ajos, tomates maduros licuados, pasta de tomate, cilantro picado, comino, paprika, pimienta negra recién molida

carne molida de res, cebolla en brunua, apio en brunua, ajíes verdes en julianas, ajíes dulces rojos en julianas, cilantro picadito, ajos picados, taza de pasta de tomate, pimienta negra, paprika, comino, orégano

tomates verdes medianos, chiles pulla, ajo mediano, Caldo de pollo en polvo, Agua (opcional), chiles de árbol (opcional para darle picor), cilantro

tortillas de maíz, manteca de tocino, bistec de res, ajos, cebolla en julianas, morrón en brunoise, frijoles cocidos sin caldo, sal, pimienta, comino y paprika, GUACAMOLE:, aguacate, cebolla tatemada, chile jalapeño tatemado

carne molida, de tortillas para tacos, aceite, salsa de tomate, tomates, ají, ajo, porotos normales o con chile, ají picante o pimienta al gusto, de repollo, queso mozzarella al gusto rayado, cebolla

pechuga de pollo horneada (debe estar jugosa, seca no sirve), cebolla amarilla chica en mitades, chile jalapeño, tomates verdes, pimienta y sal de mar, orégano, oz. de aceite de girasol, cebolla morada en plumas

pechugas de pollo, tortillas de harina, ajos, cebolla amarilla, cebolla morada, tomate verde, cilantro verde, chile poblano verde o similar, sal y pimienta, aceite de girasol, chile habanero fileteado (opcional)

grande totopos o nachos tostaditos, carne molida res, manteca de tocino, aceite de girasol, cebolla tatemada, tomates tatemados, chile jalapeño desvenados tatemados, ajos tatemados, morrón rojo tatemado, papikra, comino, clavito de olor en polvo

panes submarino de 30 cm, mantequilla sin sal, chile con frijoles de Hormel, Salchichas:, salchichas jumbo de 15 cm, carne de cerdo, la mejor calidad, largas de tocino ahumado, Salsas e Ingredientes crudos:, salsa de tomate Heins, mostaza Heinz, releash de pepinillo dulce Heinz, rebanadas de pepinillo en vinagreta (opcional), Pico de Gallo:

torillas de maíz, carne para filetes de res, pernil de cerdo, Marinada:, sal, pimienta, paprika, vinagre blanco, ajos majados, semillas de Achiote, aceite de girasol, Salsa Verde:, tomate verde, cebolla

arroz, tomares maduros, cebolla morada, pimiento rojo, ajo, laurel, curry, sal, pasta de tomate, pimienta a gusto, chiles rojos picantes opcional, paprika

Pescados 300 gr de Carne Blanca, Jugo fresco de 2 limones, Sal y Pimienta, maicena, paprika, curry, jengibre rallado, aceite de oliva extra virgen, Aceite de Oliva refinado para freir, Escabeche***, sofrito, cebolla

leche, agua tibia, aceite, levadura, huevo, sal, azúcar, harina aproximadamente, tomates grandes, chiles dulces, cebolla grande, rollo de culantro (cilantro)

Tomates, Chile pimiento rojo, Cebolla, ajo, consomé, sal

. Huevos, . Tocino picado, . Verdolagas, . Tomate Rojo picado, . Chile serrano picado, . Aceite vegetal, . Tortillas de Maíz, Sal y pimienta negra en polvo

camarón mediano, desvenado y limpio, pasta tipo espagueti, agua, apio, romero fresco a gusto, aceite de oliva, A gusto queso parmesano, mantequilla, tomates grandes, azúcar, salsa de tomate de 200 gramos, culantro Castilla

💚 bistec de res o menos del kilo carne de res picada a tu gusto, 💚 tomates verdes, 💚 jalapeños o chile verdes 🌶🌶, 💚 jitomate 🍅, 💚 papas grandes 🥔🥔🥔🥔, 💚 cebolla blanca 🧅, 💚 diente de ajo 🧄, 💚puñito de cilantro, 💚 chiles de árbol🌶🌶, 💚 knorrrduiza, 💚 sal y pimienta molida.🧂, 💚 ajos grande picados en cubos 🧄

salmón 🍣, Chile poblano, champiñones, espinacas, salsa de tomate con chipotle, Crema

Chiles Anaheim, Zanahorias grandes, lata Grande de Elote, Queso Monterrey o Mozzarella, Mantequilla, Sal y pimienta, Arroz, tomates, Cebolla, ajo, Agua, Knorr y sal

Chiles poblanos , Crema Lala , tomates , papas , Carne molida , Queso opcional , manojo de cilantro, Arroz , Agua , cubos de consomate , leche , sal y especias

carne molida 95-5%, tomates verdes (6-7 piezas), cebolla, chiles jalapeños o al gusto, ajo, sal, pimienta y orégano, aceite de aguacate, calabacitas (2-3 piezas)

tomates verdes (tomatillo), chile jalapeño o más al gusto, chile serrano o más al gusto, cebolla, ajo, cilantro, aceite, sal

tomates, cebolla, ajo chico o medio grande, chiles de árbol sin cabitos, sal

Almendras, Aceite, cebolla finamente picada, ajo finamente picados, Carne Molida de res, jitomates picados en cubos, Plátano macho picado en cubitos, Pasitas, ajo finamente picados, de cebolla finamente picada, Salsa de tomate, Azúcar