Día anterior

caldo natural de sopa de res o pollo que sobró, huevos, arroz cocido de ayer, cebolla en plumas, limón, su jugo, cilantro recién picado, cebolla en brunoise, ajos picados, pimentón rojo en rodajas, sal, pimienta negra fresca, orégano

harina tamizada, mantequilla, Sal, Azúcar, huevo, Agua fría, pechuga de pollo, Salsa de tomate 🥫, Cebolla 🧅 vegetales mixtos pimentón 🫑 ajo 🧄 aceitunas 🫒, Y condimentar el pollo a su gusto

conejo cocido y desmenuzado, arroz tipo carnaroli, caldo de donde se sancocho el conejo o también de pollo, romero, zanahoria, céleri, cebolla mediana, ajo, aceite de oliva, pasta de tomate, pimientas, queso parmesano

Sal gruesa, ajos, Orégano fresco y luego tostado, Paprika, Aceite de oliva, Vino blanco, Papas

pechuga asada del día anterior, huevo hervido, lechuga roja, tomate, pepino, queso blanco, aceitunas rellenas de mozarela

cáscaras y el centro de una piña grande, fajita de canela, azúcar morena, clavos de olor, arroz lavado, agua, costilla de res, cebolla en brunua, ajos picados, cada de aceite de oliva, apio en brunua, zanahoria en brunua

filetes de pescado apanado (sobra de comida anterior), espaguetis cocidos, farfalles cocidos, agua, refrito (en mis publicaciones), cilantro picado, pasata o Tomates peritas licuados, pasta de tomate, aceite de oliva, cebolla en brunua, apio en brunua, zanahoria rallada

espaguetis con mucha salsa (sobra de comida anterior), tomates romas pelados y picados, sal y pimienta negra, orégano, plátanos verdes cortados en tajadas diagonales de 5mm, sal de mar mezclada con una pizca de paprika ahumada, chorizos parrilleros, aceite para freír (wok con 1 litro de girasol)

huevos orgánicos, preferible de campo, aceite de oliva para freír los huevos, arroz blanco cocido sin sal, hongos frescos fileteados, ajos fileteados, tomates cherries, cebolla blanca en brunua, cilantro picado, sal y pimienta negra, comino y pimienta blanca, aceite de oliva para el sofrito del arroz

espaguetis cocidos de ayer, pennes cocidos de ayer, aceite de oliva, mantequilla, zucchinis cortados en medias lunas de 3mm, ajos, orégano, huevo, perejil fresco picado, de cebolla en brunoise, de pimientos naranja en brunoise, sal y pimienta negra recién molida

huevo, parmesano rallado, harina, leche fresca, sal, Yucas previamente cocidas, aceite

cola de camarones, aceite de girasol, tocino cortadas en julianas, jengibre picado, ajos picados, apio cortado en cubitos de 1 cm, zanahorias cortadas en cubitos de 1 cm, huevos batidos, arroz cocido sin sal, cebollina picada, pimienta blanca, curry

farfalles cocidos, aceite de oliva, anchoas, ajíes dulces rojos, ajos picados, hongos picados, tomates peritas maduros licuados, cilantro, sal y pimienta negra fresca, paprika, perejil recién picado fresco, vino blanco

pechugas de pollo, encuentros de pollo, Marinada:, sal, orégano, pimienta negra, tomillo, ajos, comino, paprika, cúrcuma, vinagre blanco

carne guisada o estofada (sobras), Menudo de pollo (2 patas, pescuezo, molleja, puntas de alas), zanahoria, repollo en tiras, yuca en dedos (puedes ocupar 1 papa en cambio), brócoli, sal de mar y pimienta negra fresca, ajos, cebolla en brunua, aceite de oliva

lomo atún, arroz cocido de jazmín de ayer (debe tener al menos 1 día en nevera), repollo en julianas muy finas, zanahoria en brunua, maíz desgranado cocido, cebolla en brunua, cebollina, morrones verde en brunua, jengibre picado, ajos picados, pimienta blanca, salsa de soja

Sofrito:, aceite oliva, aceite achiotado, ají pimentón verde en brunua, paprika Ahumada, ajos, cebolla en brunua, comino, sal y pimienta, orégano, Caldo:, tazas de caldo de vegetales

Lechuga, tomates cherries, hongos, zucchini, Rábanos finas, rábano en mitades con raíces y brote, lechuga morada, Sal, Aceite de oliva, Vinagre blanco

cebolla picada finamente, Ajo picaditos, ají amarillo en julianas, bistec de carne magro, papa picada en cuadro, chayote (o cambias por zuchini), maíz nuevo en rodajas, de agua, caldo de pollo con Culantro Magi, arroz cocido, huevo, Cilantro

salmón ahumado o normal, cebolla morada o blanca, aceite de oliva suave, crema, Spaghetti, queso rallado opcional

crema batida, crema sin batir, leche evaporada, leche condensada, kiwi en rebanadas

avena, agua, sal (opcional)

gr.de manteca, azúcar, harina leudante, huevos, sal, Ralladura de un limón, Jugó de un limón, te de semillas de amapola, polvo de hornear, Opcional: glaseado de limón

limón, nata/crema, queso parmesano, spaguettis ya cocidos (sobras), mantequilla, camarón (opcional)

col rizada, espinacas, de cebolla, pimientos, jitomates, tocino, Pimienta, Salsa inglesa

Spaghetti del día anterior, Agua, Sal, Salchichas, Pollo, Sazón Goya, Vinagre

avena, chía, leche de coco, café, stevia

aceite, pollo asado que te haya sobrado, chile jalapeño verde, jitomates rojos, cebolla cortada en julianas, papas