Pulpas

Carne pulpa blanca o suave • Frijoles chiricanos cocidos • cebolla • ajo • ají dulce • Culantro • arroz • tomate • Sal • Pimienta • Aceite de cocina • Agua o caldo de res

pulpa negra • sazonador mixto • sazonador parrillero • licor seleccionado • salsa de soja • comino • paprika • sal • chimichurri • aceite de oliva • limón, opcional

pulpa de Res cortado en dedos 1 cm. por 5 cm • caldo de res • huevos grandes • chorizos de cerdo para desayunos • cebolla en brunoise • ajíes dulces picaditos • pasta de tomates • ajos picaditos • tomates maduros licuados • aceite de oliva • sal • pimienta •

Arroz Tostado: • arroz • aceite girasol • Ajos picados • tazas de agua aprox • Sal • Bistec: • pulpa de res cortada en fajitas delgadas • Sal y pimienta • salsa de soja • aceite de oliva • Ajos majados •

crema para batir • leche condensada • azúcar morena • pulpas de maracuyá • agua

mango, pelado y picado (250g de pulpa) • leche condensada de 397g • la lata de agua fría • la lata de vodka • hielo

carne de res, pulpa, showlder, filete • ajos majados • jugo de jengibre • salsa de soja • vinagre • sal y pimienta • cebolla grande cortada en cuartos • aceite de oliva para marinar • aceite de girasol • Ensalada de Tomates: • tomates peritas en octavos • de cebolla cortado en plumas •

pulpa de res cortada en fajitas delgadas de 3 mm • Marinada: • ajos • jengibre picado • pimienta blanca • sal • salsa de soja • azúcar • aceite de girasol • aceite de ajonjolí • Salteado: • aceite de girasol •

pulpa de res en bocados de 2cm de grueso • sal • aceite de oliva • orégano recién molida • ajos picados • pimienta en grano recién molida • vinagre blanco • salsa de soja • cebolla en cuadros • ajíes amarillos en brunua • tomate 3x3 en cubos • aceite de giasol •

de pulpa de res cortado en tiras de 2cm por 4cm • aceite girasol • aceite achiotado • ajos fileteados • cebolla en cuartos de aros • tomates perita en cuartos sin cáscara • sal y pimienta • cebollina picada • paprika ahumada • comino • pasta de tomate • taza de cerveza o agua

Pulpa de Res cortado en fajas de 1 cm • aceite achiotado • papa grande cortada en dados de 1 cm • Salsa: • ajos • cebolla cortada en cuartos de luna • tomates peritas pelados cortados octavos • ajíes amarillos peruanos cortados sin semillas • ajíes dulce rojos criollos • aceite de oliva • cilantro picado • salsa de soja •

pulpa de res cortado en láminas traslucidas • aceite de oliva • ajíes dulces • cebolla • ajos picaditos • arroz cocido de ayer • papa cortada en rodajas delgadas medio cm • zanahoria en rodajas • guandú cocido (guandule) • Sopa instantánea de Pollo • sal y pimienta • Crotones: •

mazorcas de maíz nuevo desgranadas • Sal • azúcar • mantequilla • pulpa de cerdo • aceite achiotado • ajos majados • comino • vinagre blanco • salsa de soja • tomates peritas picados • ajíes criollos picaditos •

de Bistece de Pulpa de Res picado en bocados • aceite achitado • cebolla en cuartos • morrón verde • pasta de tomate • ajos • sal y pimienta • tomates perita licuados • Ensalada: • nabos en rodajas • tomate perita en cuartos delgados • pepino en cuartos finos •

Legumbres: • cilantro • Porotos rojos • Refrito de Porotos • cebolla en arcos • ajíes dulces • ajos • sal y pimienta • Carne: • Bistec de Pulpa de Res • cebolla en arcos • ajos •

Torta de Huevos: • huevos • sal y pimienta • paprika • mantequilla • ajo majado • cebolla en brunua • Carne Frita: • Pulpa de Res en bocados • sal y pimienta • salsa de soja • vinagre blanco •

Pulpa de res en tiras de 30cm • costilla de cerdo en tiras de 30cm • aceite achiotado • Marinado: • sal • pimienta negra • semilas de achiote doradas en dos cdas de aceite • ajos • ajíes tatemados al fuego • culantro • vinagre blanco • salsa de soja

nances o un paquete de pulpa • agua • azúcar la necesaria • maicena natural • queso blanco • leche evaporada

Pulpa Negra • Cebolla • Pimentones Verdes • Arroz • Salchichas • Sal Salsa China • crds de Aceite

pulpa suave • yuca cocida • arroz • morrón • sal y aceite • queso chaqueño o menonita • pimienta • ajo • leche evaporada • cebollas grandes • pollo

pavo de buen tamaño • sal y pimienta • paprika • mantequilla • vino blanco • maizena simple • pulpa de tamarindo (o concentrado) • azúcar • para la brasa • apio • cebolla • zanahorias

de pulpa de fruta de su elección • gelatina sin sabor • miel • Molde de silicona • gotero • Maicena

azúcar • leche entera • crema de leche • yemas de huevo • concentrado de maracuyá o pulpa de maracuyá sin las semillas

mango en cubos (puede ser congelado) • endulzante (esto es a gusto, yo no soy muy dulcera!) • yogurth natural (yo utilicé uno que venía con pulpa de mango, pero es opcional) • hielos • agua

de taza de pulpa de leche vegetal • yogurt de coco sin azúcar • frutos rojos como fresas, frambuesas y moras • semillas de chía • almendras en láminas • miel de maple (opcional) • canela en polvo (opcional) • a 4 cucharadas de granola

pulpa molida • queso asadero • chile poblano • tomates rojos • chiles jalapeños • lechuga • cebolla • ajo • sal • tortillas amarillas

Jitomates rojos (hervidos) • Chiles verdes al gusto (hervidos) • Mango maduro mediano (la pulpa) • Cebolla blanca • Caldo de pollo en polvo • Aceite vegetal • Mangos maduro (en cubitos) • Piña grande (en cubitos) • Tomates verdes crudos (en cuadritos pequeños) • Zanahorias ralladas • a 3 Cebolla y chile verde picados finamente • Jugo de 2-3 limones y una pizca de sal

barritas de surimi • de col verde, rallada fina • mangos frescos, la pulpa en tiras • mayonesa • crema • eneldo fresco o seco • sal