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costilla de res, rabito de cerdo, yuca, lentejas, zapallo, mazorca, ñampi morado, cebolla blanca, Ají trompito, Culantro, sazonador de costilla 1 sazonador ajo en polvo
2horas y media
12 personas
Dionel David De Gracia Melendez
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carne de cerdo molilda, aceite de oliva, cebollas medianas, ajo, ají picante, caldo de res o pollo, cilantro picado, orégano en polvo, puré de tomates, Sal
40 minutos
4 raciones
Javier Dos Santos
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del paq de Harina de maíz blanca o amarilla (harina pan), Sal, Mantequilla opcional, Chicharrón, Carne para dechilachar corte de carne (falda), Huevos, Orégano, Paprika, Cebolla en polvo, Ajo en polvo, Salsa china, Queso blanco y amarillo
1h a 1h 1/2 min
1 ó 2 raciones
Gillian Matias
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carne ahumada a leña de res, carne cerdo ahumada a leña, Aceite para freírlas, aceite de oliva, ajos picados, cebolla cortada en plumas, tomates romanos cortados en octavos, ajíes verdes criollos, Sal y Pimienta, pasta de tomate, orégano seco
carunovi
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Pulpa de res en tiras de 30cm, costilla de cerdo en tiras de 30cm, aceite achiotado, Marinado:, sal, pimienta negra, semilas de achiote doradas en dos cdas de aceite, ajos, ajíes tatemados al fuego, culantro, vinagre blanco, salsa de soja
12 raciones
carunovi
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costilla de cerdo, aceite de oliva, sal y pimienta, paprika, vinagre o jugo de limón, arroz, Sofrito Diluido:, cebolla picada, ajos, ajíes amarillo peruanos, ajíes criollos rojos, sal y pimienta
6 raciones
carunovi
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chorizos de 100 gr cerdo y res, panes para hamburguesas, mayonesa, ají gustoso, cebolla en brunoise, tomate perita pelado en brunoise, aceite de oliva, lechuga morada, tomate
30 minutos
4 raciones
carunovi
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pulpa de Res cortado en dedos 1 cm. por 5 cm, caldo de res, huevos grandes, chorizos de cerdo para desayunos, cebolla en brunoise, ajíes dulces picaditos, pasta de tomates, ajos picaditos, tomates maduros licuados, aceite de oliva, sal, pimienta
40 minutos
4 raciones
carunovi
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Carne molida de res y de cerdo igual cantidad, Perejil, Ajo en polvo, Ají dulce, Pan de hamburguesas, Papas grandes, Queso gouda, Lechuga, Tomate, Cebolla
Desde Mi Cocina Fmarsiglia
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sopas de paquete ramen sabor carne de res, agua, chuletas de cerdo, cortados en fajitas, pimienta blanca y negra, aceite de girasol, ajos picaditos, jengibre fresco rallado, azúcar, sal, zuchinnis en medias lunas, zanahorias en julianas finas, habichuelas cortadas en tercios
4 raciones
carunovi
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chuleta de cerdo sin hueso, salsa de soja, pimienta en, ajos majados, azúcar morena, sal, vinagre blanco, vino blanco, CREMA DE YUCA, yuca, kilo de zapallo, mantequilla
45 minutos
4 raciones
carunovi
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carne de res molida, carne de cerdo molida, pechuga de pollo picadita, bambú, aceite de oliva, cebolla picadita, mano de cilantro fresco picadito, mano de perejil fresco picadito, comino, paprika, canela molida, pimienta molida fresca
8 raciones
carunovi
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T-Bone, chorizos de cerdo parrilleros, papas grandes peladas y cortadas a la mitad, morrón rojo en cuadros, morrón naranja en cuadros, morrón amarillo en cuadros, zuchinni en rodajas de 2 cm, mazorcas en rodajas de 4 cm, aceite de Oliva, ajo majado, sal y pimienta
45 minutos
4raciones
carunovi
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Carnes, gallina 1, 2 kilos criolla picada en bocados, costillitas ahumadas de cerdo picada en trozos, almejas frescas sin concha y limpias, calamar picadito, Caldo, aceite de oliva, huesos de costilla de res, pescado grande, canasta deshuesadas de pollo, ajo cortada a la mitad, cebolla cortada en dos
10 raciones
carunovi
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torillas de maíz, carne para filetes de res, pernil de cerdo, Marinada:, sal, pimienta, paprika, vinagre blanco, ajos majados, semillas de Achiote, aceite de girasol, Salsa Verde:, tomate verde, cebolla
carunovi
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CHICHARRÓN , tocino de cerdo fresco, vinagre blanco, sal y pimienta fresca, CARIMAÑOLA, yuca, carne molida de res, ajo, achiote en pasta, aceite de Girasol para freir , cebolla, ajíes criollos dulces
45 minutos
2 raciones
carunovi
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arroz blanco de grano largo, zanahorias, cebolla blanca, glutamato monosódico, salsa de soja, aceite de oliva, carne de cerdo, ave o res, huevos, caldo de ave, verdura o res, guisantes verdes o petite pois
Vilma Salgado
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la de pecho de cerdo, carne vacuna para puchero(el corte que prefieras), agua fría, sal, batata, papas, cebollas, zapallo, zanahoria, tocino en trozos, nabos, puerros
Luli
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carne falda de res, ajos picados, sal y pimienta, paprika, comino, zanahoria en cubos, apio picado en cubos, cebolla, taza de pasata, tomate en pasta, aceite de oliva, manteca de cerdo, de chicharones de pancheta
carunovi
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maciza de cerdo picada en cubos pequeños, sal, cebolla, laurel, ajo grandes finamente picados, azúcar, jugó Maggi, cebolla finamente picada, chiles de tu preferencia cortados en finas rodajas
1h 30m
2 raciones
Iker
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