Zumo de cítrico

Piña, Mandarinas, Jugo de Naranja, Miel, Jengibre fresco

camarones Jumbo pelados, desvenados y sin cola, condimento Cajún, Paprika, aceite de oliva, Pasta para 2 (pasta larga spaghettis, fettuccini…), cebolla blanca cortada en cubitos pequeños, ajo, vino blanco o caldo, Chile en hojuelas, Jugo de medio limón y su ralladura, Sal y pimienta, perejil picado

filete de pescado puede ser corvina, tilapia, reineta, cojinova, o cualquier pescado blanco o rosado que encuentres. Fresco o congelado, ají picado muy pequeño, sal y pimienta, cebolla morada cortada en pluma fina, trocitos del pescado de arriba que no vayas a usar, cebolla morada o blanca, ajo, Ají, apio, jengibre, sal y azúcar, jugo de limón verde / lima

papaya grande, cúrcuma en polvo, limones grandes, agua

Perejil fresco, Pistacho Seco (en grano), Queso parmesano rallado, Limón (jugo), Ajo, Aceite de oliva (extra virgen), Sal fina (a gusto), Pimienta recién molida (a gusto)

huevos 🥚, y 1/3 taza de Harina de trigo 🌾, y 1/4 taza de azúcar blanca, mantequilla sin sal (2/3 taza) o (1 barra y media), leche (2/3 taza), polvo de hornear, esencia de vainilla, sal (si utilizas mantequilla con sal esta no es necesaria), leche condensada (395gramos), Ralladura de limón (opcional)

pepinos medianos sin semilla, apio España, limón, manzana roja, agua

pargos enteros de aproximadamente media libra c/u, Pimiento verde, Cebollas medianas, Salsa condimentada, Pimienta en, limones, Ají criollo, Culantro, ajo, margarina

harina, mantequilla, yemas de huevos, leche condensada, jugo limón, claras, azúcar

plátanos maduros (negros), azúcar morena o rubia, mantequilla, jugo naranja, Cognac Grand Marnier, canela

mayonesa, aceite, huevo entero, perejil (o al gusto), ajos, cilantro, Jugo de un limón persa, Sal y pimienta, azúcar

pollo, tomates maduros, naranjas, ajo, cebolla morada, Sazonador mixto, Sal, Finas hierbas,, agua, opcional

cerdo, Especies mixtas de, mostaza dijón, naranja, aceite de oliva, Sal

uvas sin semillas 🍇, Agua, Zumo de 1/2 limón

naranjas, canela, estrella de anís, clavos de olor, laurel, codorniz, papas, Salsa siracha, Mayonesa, Sal, Jugo de limón, agua

lomo de cerdo, sacado del chuletero o costillal del animal, Macerado:, aceite de oliva, ajos majado, ajíes rojos dulces majados, cebolla en julianas salteada, licor de naranja, pimienta negra recién molida, vinagre blanco, azúcar, sal, orégano

Orégano, Pimienta, Sal al gusto, Romero, Albahaca, Ají verde, ajo, Jugo de naranja, puerco lizo, Cebolla

Pato, Jugo de naranja, Sal y pimienta, Jugo de Naranja, especias chinas, Ajo, Canela, Canela, Grand Marnier (Cognac de Naranja), Jugo de naranja, Anís, Clarito de Olor

caldo natural de sopa de res o pollo que sobró, huevos, arroz cocido de ayer, cebolla en plumas, limón, su jugo, cilantro recién picado, cebolla en brunoise, ajos picados, pimentón rojo en rodajas, sal, pimienta negra fresca, orégano

Zumo de Limón, de Leche, de Hielo, Helado de Vainilla, azúcar, Crema Batida, Leche condensada, Malvavisco

corvina fresca, limones, su jugo, sal, pimienta, chile

leche evaporada, leche condensada, tutti frutti, grande de galletas María (aprox. 60 galletitas), limones, su jugo

piernas de pollo con piel, postre de sal, postre de cebolla en polvo, postre de ajo en polvo, postre de orégano, postre de mostaza en polvo, / cucharada postre pimienta, Jugo de 1 limón, sopera de aceite de oliva, plástica (esas que se usan para congelar)

cocos rallados, raspadura o 1 libra de azúcar, agua, Canela en raja, Cáscara de limón o naranja sin la parte blanca y un poco de jugo

pechugas deshuesadas, queso crema, queso rallado de cualquier tipo, crema para batir, pedacito de apio, cebolla chica o 1/2 grande, ajo, pimiento, tomate, sal y pimienta, naranjas

patitas de cerdo, pepinos en rodajas al gusto(gruesas o delgadas), culantros, ajo, Sal, cebollas grandes, ají picante, Picante chombo colonense, El jugo de 20 limones, vinagre

taza Agua - Marinado, Cucharaditas Sal - Marinado, Cucharaditas Azúcar Morena - Marinado, cucharada Orégano - Marinado, cucharada Pimienta - Marinado, cucharada Aceite de Oliva (Girasol, Maní) - Marinado, cucharada Aceita de Oliva - Aliño, cucharada de Vinagre- Aliño, cucharada de Jugo de Limón- Aliño, Pimentón Rojo- Aliño, Cebolla- Aliño, dientes de Ajo- Aliño

mayonesa, kétchup, pepinillos picados pequeños, jugo de limón, sal

tortillas de harina de trigo para tacos, carne hilachada y sazonada, tomate, cebolla picada como la prefieras, cilantro, aguacate, ají picoloro verde picado, salsa de tomate, vinagre, limón pequeño, su jugo, salsa tártara, sal