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Mufeeda

Mufeeda

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Kaduna
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    Tapioca

    Tapioca kopi • Ruwa kopi • Sukari cokali 1 • Madara cokali 2
    • minti 10mintuna
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    Egg in a nest sandwich

    bread • Sausages (diced) • butter • eggs • Lettuce • Tomatoes (sliced) • Salt • Black seeds • Vegetable oil • Grapes (for garnishing) • Ginger powder
    • 30 minutes
    • 2 servings
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    Burger

    Bredin burger (burger bread) • Mince meat • Lettuce leaves • Tomatur • Sinadarin dandano • Albasa • Cucumber • Tafarnuwa
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      Doya da tomatoes sauce

      Doya • Plantain • Tumatir • Tattasai • Albasa • Sinadarin dandano • Gishiri
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        French toast

        Bredi Mai • Kwai • Sinadarin dandano • Garin • Man gyada
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          Faten tsaki da rama

          Tsaki • Tattasai • Tarugu • Albasa • Gishiri • Sinadarin dandano • Rama • Gyada • Tantakwashi ko nama • Manja
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            Sakwara da vegetable soup

            Nama • Ganda • Stock fish • Busashen kifi • Cray fish • Tarugu da tattasai • Ogiri (daddawan inyamurai) • Albasa • Sinadarin dandano • Gishiri • Manja • Ganyen ugu •
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              Farfesun kan rago

              Naman kai da kafan rago • Tarugu • Albasa • Tafarnuwa • Gishiri • Sinadarin dandano (knorr) • Bay leaf • Pepper soup spice • Scent leaves
              • awa 1mintuna
              • 4 yawan abinchi
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              Salad

              Lettuce • round mini Cabbage • cucumber • large tomatoes • large green pepper • eggs • mayonnaise • baked beans
              • 2 servings
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              Flower bread

              all purpose flour • cold milk • sugar • salt • large egg • dry yeast • Raisings
              • 1 hour
              • 3 servings
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              Kwallon dankalin Hausa

              Dankalin Hausa • Tarugu • Albasa • Sinadarin dandano • Kwai • Barbaden burodi (bread crumbs) • Man gyada • Gishiri • Kifi (in ana da bukata)
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                Cinnamon tea

                Cinnamon • Tea bag • Lemon grass • Sugar cubes • Water
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                  Lemon Iced tea

                  tea bags • big orange • lemons • Mint • Lemon grass • Water • Sugar
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                    Net crepes

                    for the crepes: • Flour • salt • curry • egg • For the fillings: • Cabbage • Red & green pepper • Onions • Sardines • Seasonings • Spices •
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                      Fluffy banana pancakes

                      Flour • Sugar • Salt • Baking powder • Eggs • Milk • large Bananas • Vegetable oil
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                        Garri patties

                        Left over eba • Grounded Pepper • Grated Onions • Seasonings • Fish (sardines) • Oil
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                          Eba with bitter leaf soup

                          For the eba: • Garri • Water • For the soup: • Meat • Kpomo • Stock fish • Dry fish • Cray fish • Pepper • Onion • Palm oil •

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