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Jolly Makkar

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Passionate about cooking & Indian Food Blogger | Sharing easy recipes step by step method

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    Kachumber Salad

    Onion (Finely chopped) • Tomato (Finely chopped) • Cucumber (Finely chopped) • Cumin powder • Red Chilli powder • Salt • Lemon juice • Coriander leaves
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      Eggless Funfetti Mug Cake Recipe

      All-purpose flour / Maida • Sugar • Baking powder • Milk, at room temperature • Salted butter, melted and cooled • Natural vanilla extract • Rainbow sprinkles
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        Breakfast Egg Muffins

        Roughly diced red onions • Roughly diced tomato • Eggs • green Coriander leaves • Cheddar cheese (around 50g; you can use different cheese too) • Salt • Black Pepper • Oil for brushing the muffin mold
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          Restaurant style Paneer Butter Masala

          Roughly chopped Onion(medium sized) • Roughly Chopped tomatoes(large sized) • Finely chopped Ginger(Adrak) • Slit Green Chillies(Hari mirch) • Cashew nuts(kaju) • Almonds (badam) • Fresh cream • Butter • Cinnamon (Dalchini) • Green Cardamom(Choti Hari Elaichi) • Bay Leaf (Tej Patta) • Red chilli powder •
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            Crispy Sabudana Fritters

            Soaked Sabudana • boiled and mashed potatoes • Roasted and coarsely crushed peanuts • Cumin seeds • Red chilli powder • Cumin powder • Rock salt • Oil for frying
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              Besan Ladoo

              Besan / Chickpeas Flour • Powdered Sugar / bhoora • Desi ghee • Chopped almonds (soaked in water) • Cardamom powder • Cashews for garnish
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                Apple Almond Halwa

                Apple(with it's juice content)/ Seb • Almonds/Badam paste • Millk Powder • Sugar/Cheeni • Cardamom Powder/ Eliachi powder • Desi Ghee/ Clarified butter • Milk • chopped almonds for garnishing
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                  No Bake Date Energy Bar#heathy#chiefchefrecipes

                  date • walnuts • almonds • Dessicated coconut • sunflower seeds + 1 tsp

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