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Mojo4

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    Mojos barBque Legs

    Onion powder • Blk pepper • Thyme • Season salt • Orange juice • Chicken legs
    • 10 mins
    • 6 servings
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    Mojo's Jerked Out Whole Clucker

    Whole chicken • Allspice • Scotch bonnet peppers • Thyme • Cayenne pepper • Brown sugar • Olive oil • Scallions • Water • Chicken bullion cube • Garlic peeled
    • 20 mins
    • 6 servings
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    Mojo's pollo&peppers Quesadilla

    Oil/ olive • Onion • Bell pepper/red • Flour tortillas • Cumin • Season salt • Queso cheese • Cooking spray/butter • Chicken breast
    • 20 mins
    • 4 servings
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    Jo's seared grouper & cous cous

    Cous cous • Water • Grouper fillets • of green onion • Olive/oil • Salt/blk pepper • Old bay seafood seasoning/ or creole seasoning • Pat/ square of butter
    • 20 mins
    • 3 servings
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    Mm..Mm Good Beef Bean/cheese dip

    Ground beef/round • Refried beans • Small can Green chiles • Taco seasoning • Sour cream • Mixed mexican cheese • of Tortilla chips • Chopped green onion • Water
    • 25 mins
    • 8 servings
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    Mj's Rotini and ham pasta salad

    Green onion • Mayo • Sugar • Vinegar • Cubed cooked ham • Celery seed • Rotini pasta • Water • Salt
    • 20 mins
    • 4 servings

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