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Elydia Burgos

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Mount Prospect, Illinois
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Baking and Pastry student documenting recipes through out career

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    Creme Brulee

    Heavy Cream • Sugar • Egg Yolks • Vanilla Bean/Vanilla Bean Paste
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      Chocolate Truffles

      Semi sweet chocolate • Heavy whipping cream • Bourbon • Maple extract • Almond extract • Mint extract • Orange extract • Pureed fruits • Pretzels • Coco powder • Powdered sugar • Sprinkles •
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        Blueberry Bars

        Yellow cake mix • Butter, melted • Eggs • (8oz) cream cheese • Powdered sugar • Blueberry pie filling. Honestly you can substitute this with any fruit pie filling • Flaked coconut • Pecans. You can substitute this with walnuts.
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          Cinnamon-Sugar Monkey Bread

          Unsalted butter, melted • 16 oz refrigerated biscuit dough tubes. • Sugar • Cinnamon. You can add more or less depending on what you like
          • 5 mins
          • 12 servings
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          Cake Batter Truffles

          Unsalted butter, softened • Sugar • Flour • Yellow Cake Mix • Vanilla • Rainbow sprinkles • White almond bark, or white chocolate • Shortening • A bunch more sprinkles for decoration

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