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    Pizza Peppers

    Sweet Bell Peppers, medium to large, cut in half & de-seeded • Marinara Sauce • Turkey Pepperoni, Cut in Half • Small Button Mushrooms, Sliced • Sliced Black Olives • Shredded Mozzarella • Olive Oil, • tsps Grated Parmesan
    • 18 minutes
    • 2 servings
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    Bread Cornicopia Centerpiece / Roll Serving Display

    tube cresent dough sheet (8oz) • cooking spray • metal funnel or sieve or other suitable oven safe cone shaped item
    • 15 mins
    • 8 servings
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    B.l.t.e

    bread, toasted • tomato (I like to use large heirloom tomatoes) • lettuce (or to taste) • eggs (large or jumbo sized work well) • thick cut bacon (or to taste) • mayonnaise • salt & pepper
    • 15 mins
    • 2 servings
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    S'more Bonbons

    large marshmallows (about 2, 10oz bags) • crushed graham cracker (about one sleeve from a box) • pips of chocolate flavored almond bark. (1/2 of a package) • water, for the double boiler
    • 15 mins
    • 74 servings
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    Braised Wilted Chard

    thick cut bacon, cut into smaller pieces • diced onion • garlic, minced • swiss chard, cleaned • salt & pepper • ground nutmeg or to taste • sunflower seeds, shelled & roasted
    • 10 mins
    • 4 servings
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    Doggy Ice Party Cake

    large ice cream bucket with lid, cleaned. (I used a 1 gal & 1 pint sz) • no sodium added chicken broth • small apple sliced - core & seeds removed • small peach pitted & sliced • water proof dog toys (small enough to fit into your container) • raw marrow bones from buthcher (optional) • water • cooking oil spray
    • 10 mins
    • 4 servings
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    Frosted Rhubarb Cookies

    butter softened • packed brown sugar • egg • all-purpose flour • baking soda • salt • diced fresh rhubarb • cream cheese, softened, about 1 1/2 oz • unsalted butter, softened • confectioners' sugar • vanilla extract
    • 30 mins
    • 24 servings
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    Mexican Spice Salad

    diced red bell pepper (or any sweet pepper) • diced green pepper • diced red onion. • cherry tomatoes, halved • finley chopped fresh cilantro • sour cream • chili powder (or to taste) • ground cumin • garlic powder • salt & pepper • lime juice • sugar
    • 15 mins
    • 6 servings
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    Mama's Sopa de Arroz (Mexican Rice)

    chopped white or yellow onion • white rice • salt or to taste • Rotel 10 oz tomatoes (or other canned tomatoes with chilie • garlic minced or to taste • chili powder • ground cumin • cooking oil • Knorr brand chicken flavor bouillon cube • Knorr brand mini cube cilantro or a handfull of chopped fre • water
    • 25 mins
    • 4 servings
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    Sriracha Deviled Eggs

    eggs, hard boiled • Sriracha hot sauce • garlic powder • salt (or to taste) • mayonnaise (or as needed) • celery seed • Old Bay Seasoning (contains ground chili pepper, black pepper, garlic powder, paprika, & a few herbs - so something equivalent would work in lieu) • Old Bay Seasoning (optional) • Sriracha Hot Sauce (optional)
    • 20 mins
    • 12 servings
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    Onion Skin Dyed Easter Eggs

    eggs • white vinegar • water • red or yellow onion skins • cheese cloth • culinary twine or twist ties • oil
    • 20 mins
    • 12 servings
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    Blackberries & Cream Ice Cream

    sugar • cornstarch • salt • milk • heavy whipping cream • egg yolk • vanilla extract • fresh blackberries (or frozen, thawed) • cornstarch • sugar
    • 25 mins
    • 15 servings
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    Italian Tomato Bread

    active dry yeast (1 standard packet) • sugar • warm water (about 110 degrees fahrenheit) • pizza sauce • butter melted + more for brushing on top later. • salt • egg • basil paste • to 4 of all-purpose flour • oil
    • 30 mins
    • 10 servings
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    Moroccan Style Chicken - Slow Cooker

    bone in chicken leg quarters (skin removed) • can pinapple chunks or tropical fruit cocktail (8oz) • small onion chopped • garlic finely chopped • lemon juice • small yellow squash, roughly chopped • chopped carrot • radish quartered • salt or to taste • dried marjoram • crushed red pepper • curry powder •
    • 15 mins
    • 2 servings
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    Overnight Oatmeal Jars

    rolled oats or quick oats • milk • greek yogurt (plain, vanilla, or honey) • milled chia seeds • sweetener of your choice • fresh fruit, canned fruit, or frozen fruit • or 2 of flavoring extract or spices • chopped nuts, peanut butter, or 1 tblsp peanut powder • 12 oz mason jar with working lid & ring
    • 10 mins
    • 1 serving
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    Cheese Cracker Crisps

    all-purpose flour • yellow cornmeal • white sugar • unsalted butter (cold) • baking soda • salt • or 3oz - shredded cheese (sharp cheddar is great, but choose what kind you like) • ice cold water • white vinegar • coarsely ground black pepper
    • 35 mins
    • 18 servings
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    Blue Cheese Oatmeal Cookies with Cranberries

    softened butter • caster sugar • eggs • maple syrup • all-purpose flour • baking soda • salt • rolled oats • roughly chopped dried cranberries • small blue cheese crumbles (not packed)
    • 30 mins
    • 60 servings
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    Gum Drop Chocolate Chip Cookies

    all-purpose flour • baking soda • salt • vanilla extract • packed brown sugar • softened butter (2 sticks) • large eggs • granulated sugar • semi-sweet chocolate chips • spiced gum drops • spiced gum drops or as needed to dress up the tops
    • 20 mins
    • 60 servings
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    King Ranch Chicken Casserole

    button mushrooms sliced • stalks of celery sliced • condensed cream of mushroom soup (10 3/4 oz) • grated cheddar or fiesta mix cheese • red pepper flakes (optional) • Rotel brand tomatoes (10 oz, other tomatoes with chilies may be substituted) • to 8 corn tortillas • salt & pepper • butter • garlic mined (small or to taste) • chicken thigh & leg quarter • water
    • 20 mins
    • 4 servings
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    Italian Sweet Bread

    2% milk warmed to 70 to 80 degrees Fahrenheit • egg, slightly beaten • butter, softened • sugar • all-purpose flour • active dry yeast - (standard yeast envelopes usually contain 2 & 1/4 tsp) • egg • water • Italian seasoning to taste (optional)
    • 15 mins
    • 16 servings
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