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maria.vitrisal@gmail.com
@cook_6783438
Guernica Buenos Aires
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Me gusta cocinar sano y natural .y a la plancha todo me queda mas saludable
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Recetas (95)
Cooksnaps (24)
maria.vitrisal@gmail.com
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Flancitos de mandioca
mandioca rallada
•
azúcar
•
huevos
•
esencia de vainilla
•
Salsa de caramelo
•
Moldes individuales
•
Leche 250 ccc
4 raciones
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Pan chapata !!
harina 000
•
Sal
•
Agua
•
Levadura seca
•
Papel manteca
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Empanadas de choclo.!!!quedan jugosass!!
cebollas
•
morrón chico
•
granos de choclo cocido o en lata
•
tomate pelado y picado
•
Sal a gusto.orégano
•
Cebolla de verdeo
•
tapas para empanadas
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Galletitas.de limón !!con harina leudante
Ralladura o esencia de limón
•
harina leudante o dos tazas
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chico de crema de leche
•
azúcar
•
huevo. azúcar para espolvorear
•
Vaporizador con agua
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Berenjenas al escabeche !!!
Zanahorias peladas y rebanadas.finas
•
Aros de cebollas
•
morrón
•
no muy finas de berenjena pelada
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vinagre
•
Aceite cant.nec
•
laurel
•
Ajo picado
•
Ají.molido
•
Orégano.sal entrefina
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Tortas fritas de zapallo!!
Puré de zapallo calabaza
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harina integral o la común
•
polvo de hornear
•
Agua si es necesario
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Sal a gusto
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Bizcochuelo sin gluten y sin lactosa.!!
huevos
•
azúcar
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premezcla sin gluten o una taza y cuarto
•
Ralladura de naranja y limón
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Budín de pan !!!
leche
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azúcar
•
huevos grandes.o 4 chicos
•
Esencia de vainilla
•
panes
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Potaje de garbanzos para contrarrestar el frío !!
Carne con hueso, puede ser osobuco o espinazo
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garbanzos
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zanahorias
•
cuchardas de puré de tomates
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Condimentos a gusto.yo use sal y comino
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cebolla
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Cant nec de agua hervida
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Quinotos en almíbar.! Con toque te wiski !
agua aprox para cubrir los kinotos
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kinotos
•
azúcar
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Wiski
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Bizcochitos de harina leudante y queso crema !!!
queso crema grande
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Harina leudante
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sal
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Semillas de sésamo a gusto
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Facturas de manteca !!
harina 0000
•
harina 000
•
sal
•
agua fría
•
levadura fresca
•
huevo
•
azúcar
•
miel
•
esencia de vainilla
•
Empaste
•
manteca fría o margarina
•
harina
•
maria.vitrisal@gmail.com
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Manzanas en salsa de caramelo !!!
manzanas rojas, peladas y descarozadas
•
azúcar
•
manteca
•
de vino blanco, se puede hacer sin vino sale bien igual
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DONAS AL HORNO !! esta masa sirve para freír también.!
levadura fresca
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agua tibia
•
azúcar
•
harina 0000
•
huevo
•
yema
•
azúcar
•
Esencia de vainilla
•
manteca
•
agua
•
harina 0000
•
sal chica
•
maria.vitrisal@gmail.com
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Galletitas con harina leudante !!!
harina leudante
•
huevo
•
azúcar
•
manteca
•
leche si queda muy seco.sino no es necesario
•
Esencia de vainilla
•
grandes de cacao amargo
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Pancitos de leche !!
harina 0000
•
leche tibia
•
huevos
•
azúcar
•
leche en polvo
•
aceite
•
Esencia de vainilla
•
sal
•
levadura seca
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Pan sin gluten!! Y sin lactosa.!
y media de harina de arroz
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maizena
•
y cuarto de agua
•
aceite
•
cudita colmada de azúcar
•
huevo
•
cuchritas de sal
•
levadura seca
•
cuchrita de goma xántica
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Budín de harina leudante y nueces !
harina leudante
•
huevos
•
leche
•
azúcar
•
aceite
•
Esencia vainilla o ralladura de limón
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Pasas de uva
•
Nueces
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Empanadas redondas!!!
tapas de empanada de copetin
•
Queso que se derrita
•
Relleno de carne picada para empanadas
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Sopa de carne y verduras !!! Sale riquissima
batatas chicas
•
zapallo
•
zanahorias
•
zapallito verde sin semillas
•
con carne de espinazo
•
zanahorias peladas
•
choclo
•
comino y sal a gusto
•
cebolla picada
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