Potaje de garbanzos para contrarrestar el frío !!
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Potaje de garbanzos para contrarrestar el frío !!
Paso a paso
- 1
Picar la carne y reservar el hueso.introducir en una olla junto a la cebolla picada y una zanahoria rallada y el puré de tomates.y los condimentos.
- 2
Rehogar unos minutos con aceite en el fondo de la olla.y luego agregar la otra zanahoria cortada en cubitos más el hueso.
- 3
Agregar agua necesaria para hervir todo. Por 20 minutos luego agregarlos garbanzos y seguir cocinando hasta que los garbanzos estén bien blandos, si es necesario incorporar más agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria.vitrisal@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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