Torta salada con pencas de acelga

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Fue una Idea mía unas pencas que tenía hervidas

Torta salada con pencas de acelga

Fue una Idea mía unas pencas que tenía hervidas

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Ingredientes

  1. 1/2 kgpencas de acelga
  2. 1huevo
  3. 1 manojoperejil
  4. 1cucharada ajo picado
  5. orégano
  6. pimienta sal
  7. 1/2 tazade harina integral
  8. 1/2 tazade harina leudante
  9. 1 cditaPolvo de hornear
  10. 5 cdasaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Piqué las pencas las procese, piqué el ajo perejil se los Agregue

  2. 2

    Le agregue los condimentos y en un bols puse las harinas el polvo de hornear el aceite

  3. 3

    El huevo y agregue las pencas mezclar todo muy bien y, enmantecar y enharinar y

  4. 4

    Y colocar la pasta y yebar al horno bajo cocinar unos 30mt pinchar con un cuchillo si sale limpio ya esta

  5. 5

    La comes con unos mates o para acompañar alguna comida

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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Comentarios

Claudia
Claudia @cook_claudicucha
Hola Yoli me encantó tu idea. Tengo las pencas ya hervidas, así que mañana hago tu receta. Gracias por compartir!

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